电热水壶加热装置工作原理？

Question

本人正在做毕业设计，是电热水壶。加热时想通过两个DA输出，一个用于控制大功率加热丝，一个用于控制小功率加热丝。控制大功率的DA输出+5V电压，通过继电器来吸合开关，控制小功率的DA直接放大输出电压，控制小功率加热丝，进行保温设置。但是电路该怎么办呢，尤其是大功率加热时，继电器和DA0832和加热丝的连接原理及电路图该怎么画？

Answer 1

电热水壶的结构与工作原理 电热水壶接通电源加热后，水温逐步上升到100度，水开始沸腾，蒸汽冲击蒸汽开关上面的双金属片，由于热胀冷缩的作用，双金属片膨胀变形，顶开开关触点断开电源。如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热盘底部的有两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形，断开电源。因此电热水壶的安全保护装置是设计的非常科学与可靠的。这也就是电热水壶的三重安全保护原理。