二线城市想加盟一家蛋糕店,7折供货这样的政策能盈利多少?多长时间能收回本钱?请各位投资大神来解答~

加盟的蛋糕店的品牌现在不愁卖,主打是法式的高端路线,单块小三角形的蛋糕价格在20元左右,白领以及是主打的高端人士是他们的销售人群,目前某一家店内的营业额不错 大概一天3000——5000左右,现在想加盟但是是7折供货,这样三七分成的盈利分成,加上店子的房租(大约10000左右)水电,能盈利么,多长时间能收回本钱,请各位经济系的大神们,或者有商业投资方面的亲们帮忙解答,感谢 感谢~
这个每天的营业额还不算生日蛋糕的利润,总的来说销售额还是不错的,但是这样三七分成的盈利分成能赚多少钱呢,我们大概是2——3个人投资加盟

第1个回答  2013-11-01
2 .3个人投资?10000元的房租,和七折供货,初步估算你每天仅房租的开支最少是400元,按营业额每天4000(可能性不大)减去七折供货的成本4000-2800=1200,这1200不是纯收入,还得再减去水、电、原材料以及工人工资200吧【最少】,1200-400-200=600元,这600元的盈利再均摊均摊到你们前期的装修、购买陈列的投资中哦【多长时间回成本必须和每天4000元的营业额以及自己的前期投入挂钩,然后在算,这样简单多了吧,】
二线城市我不知道哪里?但我知道什么行业竞争都很激烈,类似的蛋糕店很多,各有各的特色和风格,如果能保证4000元的营业额,一年以后方可回成本,反之则亏。。因为这是合伙生意,有很多不确定因素。
投资容易回报难,个人不建议投资。
仅个人分析。追问

谢谢您的回答 您说的地方都是我纠结的地方 如果是六折供货 您觉得怎么样呢~

追答

朋友,明确的答案恐怕没人能答复你,这涉及很多方面的问题。但如果是我的话,我会从当地的消费水平消费习惯等各方面做系统的风险评估,尽量把投资风险降到最低。

第2个回答  2013-10-21
你考察过其他店里的销售价格是全价吗?我感觉蛋糕店经常会有打折销售,尤其是傍晚以后。卖不掉就不新鲜了。你的7折进货价格是否有竞争力,就这样还要分掉3成的盈利,请问是毛利的三成吗。你统计过你的运营成本里你的房租,人工等成本占比有多少吗?以你的成本比例来评估你的分成模式是否合理。说实话,现在蛋糕房虽然有很多是加盟的,但是关键是糕点师的手艺还有环境,本身在二线城市蛋糕的品牌我认为消费者不会太认账。不知你看懂我的意思没有?
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