55问答网
所有问题
当前搜索:
黑鱼片火锅怎么做好吃又简单
火锅
鱼的家常做法
简单
,保证有一款适合你
答:
泡菜
黑鱼火锅
材料 韩国辣白菜400克,黑鱼一条,老豆腐100克,年糕片100克,茼蒿100克,金针菇100 克,青红椒各50克,韩国辣椒酱50克,大豆酱50克,白糖40克,味精10克,牛肉粉20克,盐20克,圆葱丝20克,蒜末10克。做法 1、先做一锅辣白菜汤,锅锅底油下入圆葱丝与韩国辣白菜同时煸炒出香,...
酸菜鱼
火锅
应该
怎样
来制作才
好吃
?
答:
准备食材:新鲜的鱼(草鱼或
黑鱼
等),酸菜,
火锅
底料,姜片,蒜瓣,葱段,辣椒,花椒,香菜,白胡椒粉,食盐,料酒,淀粉,食用油等。处理鱼:将鱼去鳞去内脏洗净,然后切成片或块。用料酒、盐、白胡椒粉和少量淀粉腌制鱼肉,使其入味,同时可以去腥增鲜。准备酸菜:将酸菜洗净切碎,可以用清水稍微...
黑胡椒鱼
火锅怎么做
答:
小贴士 1,我烤鱼时、鱼不是平放的(因为没有大汤碗)、所以鱼皮烤破了、如果鱼平放著烤、就不会发生有鱼皮烤破的效果。2,黑胡椒酱是事先做好的、高汤加太多时、可以在适量的加些黑胡椒酱、因为黑胡椒酱里也有勾芡的效果。3,汤汁颜色太淡请适量的加些酱油。4,烤好馒头沾著吃、也很
好吃
哦。
椒麻鱼
火锅怎么做简单又
下饭?
答:
【椒麻鱼
火锅
的制作材料】鲜活鱼一条(草鱼、
黑鱼
等适合火锅的鱼种)花椒粒适量 干辣椒适量 大蒜几瓣 生姜一小块 青蒜或葱几根 香菜适量 食用油适量 盐适量 鸡精或味精适量 料酒适量 酱油适量 白糖少许 高汤或清水适量 【步骤】准备鱼:将鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后切成片或块备用。用料酒、盐...
好吃简单
的黑鱼的做法,好吃简单的
黑鱼怎么做
答:
1.将
黑鱼
对半剖开,切鱼骨鱼头切下备用;准备三个皮薄多汁的西红柿,还有白玉菇;泡椒、葱、姜、蒜、大葱准备好。2.刀倾斜与鱼肉成30夹角,片鱼时或外推或内拉,保持一个方向,刀要蘸水,鱼下面最好垫块布,防止片鱼时滑动。最好鱼肉先冻一下再片。3.将片好的
鱼片
清水冲洗几遍,泡在水中放一边...
酸菜鱼
火锅怎么做
口感极好?
答:
选材:选择新鲜的鱼,常用的有草鱼、
黑鱼
或者鲶鱼等。鱼要求新鲜,肉质紧实,无腥味。酸菜则选择质量好的四川泡菜,味道酸爽、咸淡适中。准备鱼:将鱼宰杀后,去鳞去内脏,洗净。将鱼肉切成薄片,这样更容易入味,也便于
火锅
中快速煮熟。鱼头和鱼骨可以保留用于熬汤。腌制
鱼片
:用适量的盐、料酒和蛋清轻轻抓...
麻辣鱼锅底汤
怎么做好吃
怎么做麻辣鱼锅底汤
答:
1、食材:
黑鱼
2斤;
火锅
食材自选;葱姜蒜适量;干朝天红辣椒一把;油适量;盐酱油适量;油辣椒适量。2、做法 (1)处理食材:黑鱼宰杀后刮鳞剁成块,姜切片,葱切段,蒜拍碎,干朝天红辣椒切成小段。(2)腌制:将黑鱼块放入碗中,加葱段、姜片、蒜末、盐、酱油腌制。(3)爆香:锅内放油烧热,...
鱼中的
黑鱼怎么做
答:
做清煮。或者清汤
火锅
,
黑鱼
肉片成片,片肉后剩下的鱼骨鱼头等放入火锅中,再放入葱姜,红枣,枸杞,豆腐,金针菇,滚后,涮着
鱼片
与蘸料吃。
酸菜鱼
火锅怎么做
更
好吃
?
答:
准备食材:新鲜的鱼(草鱼、
黑鱼
或者鲶鱼等),酸菜(泡菜),各种
火锅
底料,蔬菜(如豆芽、白菜、莴苣等),豆腐,蘑菇,海鲜(如虾、蟹、贝类等),以及火锅必备的调料(如蒜、姜、葱、辣椒、花椒、豆瓣酱等)。处理鱼:将鱼洗净,去鳞去内脏,然后切成片或者块。用料酒、盐、胡椒粉和少量的淀粉...
如何做
干锅
黑鱼片
答:
准备材料:
黑鱼
肉:300g、胡萝卜:1根、红椒:半个、葱:半棵、蒜:2瓣、姜:2片、香油:3滴、蚝油:1汤匙、生抽:1汤匙、水淀粉:4汤匙、油:适量、盐:适量。1、胡萝卜、葱、红椒洗净切好备用,蚝油、生抽、水淀粉、香油、盐拌匀备用。2、黑鱼肉洗净切片,加1茶匙盐,用手抓匀。3、加入水...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜