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黑茶应该怎样冲泡才好
泡茶用什么茶具最好
答:
泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外,备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简。
如何
健康养生喝茶?
答:
不同体质,
如何
选择喝茶,茶
怎么
喝:一般来说,喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。喝茶
要
看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,
应
喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶...
晚上喝茶水好吗?会影响睡眠吗?
答:
晚上可以放心的喝茶的,但
要
选对茶的种类。晚上吃完晚饭的这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。而对一些神经衰弱人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。但是千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有有刺激性的作用。
黑茶
性质温纯,...
关于普洱茶
答:
3、滋味:滋味包括酸甜苦辣涩咸碱及杂味。主要是按浓淡、强弱、鲜滞、苦甜以及纯异来评定优次。一款好的普洱茶,其滋味要醇厚,滑顺,甘甜。醇厚指入嘴后留香持久变化丰富;滑顺是指茶叶鲜活稠滑,含茶在口有手摸丝绸的感觉;回甘是指茶汤入口以后舌两侧生津,有明显的回甜味。4、叶底:即开汤后...
茶叶
如何
存放,
怎么
保存茶叶
答:
从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑,一般冷库的温度控制在4~10℃,相对湿度控制在65%以下,最为适宜。但需要注意的是茶叶出库,当气温在10℃以上时,从冷库内取出的整箱(袋)茶叶,应在室内放置一段时间,使箱(袋)内茶叶自然升温,待茶温与气温相近时才可开箱(袋)。若茶叶出库后立即打开茶...
黑茶
品鉴行家速成之五大方法
答:
2. 发酵香与金花
黑茶
独特的发酵香,尤其是茯砖茶中的金花(冠突散囊菌),会带来甜酒般的香气,这是渥堆工艺的标志。菌花香是鉴别黑茶品质的重要特征。3. 品尝滋味湖南黑茶初尝略带刺激,随后转为平和醇正,吞咽后舌根微涩,甜而不腻。陈年黑茶则醇厚多样,初泡甜润、味厚,后期甜纯无杂,变化丰富。
为什么我的茶泡出来没有味道
答:
怎样才能泡好
茶首先我们要确认,怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间,
应该
是“泡好”的三个基本指标。泡好一款茶,首先要了解泡茶的“三要素”——置茶量、泡茶水温和浸泡时间。初学泡茶的人经常为壶里放多少茶而发愁,茶叶放少了茶汤寡淡没滋味,放...
煮茶或泡茶方法
答:
由于现代茶的品种五彩缤纷,红茶、绿茶、花茶,
冲泡
方法皆不尽相同。大体说,以发茶味,显其色,不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶,发味快,而又避免渣叶入口,也是一种创造。饮休既是精神活动,也是物质活动。所以茶艺亦不可墨守成规,以为只有繁器古法为美。但无论
如何
变...
黑茶
茯砖茶的存放技巧!
答:
此外,茶叶具有吸附异味的特性,
应
远离有异味的物品,尤其是冰箱,尽管冰箱常被用于保存,但低温环境会减缓微生物活动,不利于
黑茶
品质的提升。总的来说,存放茯砖茶时,应注重空气流通而非过度密封,让茶叶在适当的环境中自然转化,
才能
真正享受到好茶带来的美妙体验。这是每个茯砖茶爱好者都应熟知的存放...
茶叶的很多问题
答:
知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定
要
用此泉水
冲泡才能
出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据...
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