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鸭肉和什么红烧好吃
鸭子
和什么红烧好吃
答:
莲藕
红烧
番鸭 材料 番鸭四分之一,莲藕 ,香葱 2根,生姜 1块,八角、桂皮、酱油、糖、玉米油各少许 做法 1、鸭子清洗干净切块。2、莲藕去头清洗干净,切半再切块。3、香葱冲洗干净,切细碎,生姜拍扁。4、热锅,下少许油,先下生姜和葱头爆香。5、下鸭子翻炒一下,再下藕块继续翻炒。6、加入...
嫩姜
红烧鸭肉
有
哪些
烹饪方法值得分享?
答:
将焯
好
水的
鸭肉
放入锅中,翻炒至表面微焦。加入适量的料酒,去腥增香。加入生抽、老抽调色,翻炒均匀。
红烧
过程:加入适量的热水(没过鸭肉),大火烧开后转小火慢炖。加入白糖,增加菜肴的光泽和口感。根据个人口味调整盐的用量,注意不要过早加盐,以免鸭肉收缩变硬。收汁上色:待鸭肉炖至八成熟时,...
红烧
鸭腿
和什么
烧
好吃
答:
9.再倒入泡
好
的香菇一起炖煮 10.放入花椒粒提味去腥 11.加入适量的盐 12.加入白糖一起炖煮20分钟后,等锅里的汤烧的差不多就开大火收汁了,可以出锅了 美味秘诀:1、鸭腿收拾干净最好是在开水锅里焯一下,这样可以去除腥味和血沫。2、配上香菇一起炖可以增加
鸭肉
的香味,干香菇快速泡好的...
鸭肉红烧什么
莱
答:
1.主料:
鸭
胸肉 辅料:植物油、盐、白糖、姜、花椒粒、料酒、生抽、香葱、八角、桂皮、香醋、辣皮子、冰糖 2.把鸭胸肉洗净切块 3.凉水下锅煮开去掉血沫捞起沥干水分 4.姜切片,香葱洗净切末 、辣皮子泡泡洗净切末 5.热锅凉油,油热6成下白糖,翻炒出咖啡色起泡泡 6.下鸭胸肉翻炒均匀上色,...
红烧
鸭子放
什么
配菜
好吃
答:
3、洋葱、青、红椒洗净;4、姜、洋葱擦成细丝;5、青(25克)、红椒(25克)切丝;6、蒜拍碎切成末;7、点火起油锅,烧热后倒入腌制
好
的
鸭肉
,略微的过一遍油;8、待到鸭肉颜色变深时,起锅沥油;9、继续烧开锅内的油,加入生姜丝炝锅,相继加入洋葱碎与蒜末,翻炒出香味;10、加入鸭肉块、...
鸭肉
怎么
红烧好吃
答:
啤酒鸭 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把
鸭肉
统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在...
红烧鸭肉
的做法
答:
8、加适量的酱油,翻炒上色;随后倒入适量的热水,水需要漫过鸭肉,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖煮。9、煮一个小时后,鸭汤变得不多了,开盖加盐调味。10、让鸭肉再煮十几分钟,转大火,放入切好的青红椒块翻炒均匀,收汁。11、煮到锅内的汤汁出油即可,出锅,这道
红烧鸭肉
就做好了,吃起来...
芋头
红烧鸭肉
的做法,芋头红烧鸭肉怎么做
好吃
答:
步骤 1.鸭腿洗净后沥干水分 2.芋头 3.调料(橙皮,生姜片,八角)4.把鸭腿斩块。5.芋头去皮后洗净切成滚刀块 6.冷水下锅,把
鸭肉
绰水后洗净。7.锅内倒少一些油,油温5分热时倒入生姜片和八角爆香 8.倒入鸭肉煸炒2分钟 9.倒入芋头后加入适量的料酒 10.倒入橙皮 11.倒入生抽和老抽 12.翻炒...
红烧鸭肉
的做法有
哪些
?
答:
辅料:油适量、盐适量
红烧鸭肉
1 备齐原料:鸭肉,菜椒,姜蒜,葱花。2 菜椒切丝,鸭肉切块。3 锅内热油倒入两勺白砂糖待糖起泡后把鸭肉倒入锅内爆炒。4 加入一勺老抽,少许盐,切好的姜蒜末,料酒,半碗水。5 盖上锅盖慢慢炖煮。大火开锅后改小火直至鸭肉软烂。6 待鸭肉熟后把切好的青椒...
鸭肉和什么
一起炒
好吃
?
答:
鸭肉和什么
一起炒才
好吃
? 啤酒鸭: 1.鸭肉斩块洗净,小土豆带皮洗净,海带剪成4cm见方的小片,洗净泡发,干香菇洗净泡发,橙子薄薄的削下黄色外皮,姜切片,蒜头去皮,2根葱切长段,1根葱切葱丝或葱花 2.鸭肉冷水下锅,与几片姜,1根葱一起煮开,然后热水将焯水后的鸭肉洗净沥干 3.锅内放少许油,中大火热锅后...
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