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鸡蛋羹不凝固怎么补救
鲫鱼汤可以蒸蛋吗?
答:
可以,以下是具体做法。主料:鲫鱼汤150g、鸡蛋2个 辅料:肉松适量 步骤:1、原材料。2、鸡蛋打入碗里。3、加入少许调料慢慢搅拌均匀,不要搅出气泡。4、加入鲫鱼汤再慢慢搅拌。5、用过滤网过滤一遍。6、过滤后的混合液。7、盖上盖子放入蒸锅里,水开后蒸12分钟,
鸡蛋羹
刚好完全
凝固
即好。8、蒸好...
蒸
鸡蛋
需要多长时间冷水下锅还是热水 蒸鸡蛋加肉需要多长时间
答:
4 蒸鸡蛋蒸半天还是稀的
怎么
处理 视情况处理。蒸鸡蛋蒸半天还是稀考虑是水加多了,导致蛋液无法
凝固
,此时可以延长蒸制时间,蒸发掉更多的水分,或者加入适当的琼粉等凝固剂来帮助鸡蛋定型。但如果鸡蛋已经完全蒸熟了,此时无需
补救
,不过蒸熟的
鸡蛋羹
仍可以吃,只是口感稍微差一些,在蒸鸡蛋的时候要...
有哪些东西是不论吃多少,喝多少都不影响健康的?
答:
他们先让受试者连续三个月不吃任何蛋品食物,测定血清胆固醇的含量,然后每人每日加2个
鸡蛋
,3个月后再测胆固醇,两次结果相差不明显,说明受试者体内胆固醇的含量不受鸡蛋胆固醇的影响。而科学家认为一个血胆固醇浓度处于正常范围的老年人,如每天吃两个鸡蛋,其血内胆固醇最多增加2毫克%,这个很微小的量不会造成动脉...
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