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鸡蛋直接丢水里煮可以吗
鸡蛋
连壳放在蒸锅里蒸
可以吗
?
答:
正常情况下,
鸡蛋
是可以带壳一起蒸的,且蒸的鸡蛋和
煮
的鸡蛋都是一样的,只不过在时间方面有差别而已,将鸡蛋放到蒸锅上蒸的话,时间会更长一些,大概要蒸15-20分钟左右的时间,要是
直接
用大火蒸,那么时间会更短一些。不过在蒸鸡蛋的时候,我们要尽量的在
里面
多加一些水,并且在蒸制的过程
中
要...
软水机软化过的
水可以煮鸡蛋吗
答:
煮鸡蛋
的话还是可以的。软水与自来水相比较,有极明显的口感和手感,软水含氧量高,硬度低,可有效防止结石病,减轻心、肾负担,有益健康。软水沐浴、洗发、洗脸,光滑细嫩,对婴幼儿的皮肤尤具保护作用,更可以使美容、美发、护肤的投资获得事半功倍的效果。软水洗衣物洁净、蓬松、艳丽、无残留的洗涤和...
把一个
鸡蛋
放在沸水
里煮
,发现有气泡,能说明鸡蛋有我们看不见的气孔...
答:
鸡蛋
本身内部是有气体的,在沸水
里煮
的时候,加热气体会膨胀,而且鸡蛋壳也是可以透过气体的,而且鸡蛋在放入
水中
的时候,接触的空气也会被排出来,就如同我们往
水里
丢石头,一样会有气泡,那是石头自身携带的空气被带入水里,所以在视觉上就能看到有气泡,不说他呼吸是因为鸡蛋的呼吸是非常缓慢的,在...
为什么
煮鸡蛋
之前要把鸡蛋放在冷水里泡一会呢
答:
煮鸡蛋
前先把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,用冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。
鸡蛋煮
沸后,再煮5分钟,停火再泡5分钟,这样煮的鸡蛋,蛋中蛋清刚好变性凝固,消化率最高,各营养素基本没有受到破坏,营养价值较高....
煮鸡蛋可以
把鸡蛋打散放水一起煮呢几分钟那样有营养吗?
答:
你是要
煮鸡蛋
呢 还是煎鸡蛋呢 看了好久 是要蒸蛋吧 把蛋打盘里 加水鸡蛋的3陪量 适量盐油胡椒粉 用筷子搅拌 放饭里蒸 饭好就蛋也好了
可以
用烧开水的电水壶
煮鸡蛋吗
?
答:
不可以用烧开水的电水壶进行
煮鸡蛋
的原因:平时我们煮鸡蛋要用锅加热至少10-15分钟,这样鸡蛋内部才不会有糖稀的情况。而电水壶烧水只需5分钟即可将一壶水烧开,随即就会跳闸不在通电。而这样短的时间内鸡蛋是没有办法
煮熟
的,这种未完全熟的鸡蛋吃了对身体健康无益;电水壶的主要功能是烧水,其水壶内...
煮鸡蛋
面的时候为什么回有白色泡沫?
答:
1.水开了,会有泡泡。2.面上占了干面,溶解到
水里
,会起泡泡。3.面条上有苏打粉,溶解到水里,也会起泡泡。在日常生活中,煮面条时出现泡沫,要用勺把它撇
掉
,再加勺冷水,沸腾后,再加勺冷水,再沸腾后,即可关火。
鸡蛋
放水里浮起来是不是就不能吃了
答:
鸡蛋
放水里浮起来就不能吃了。新鲜的生鸡蛋一般都会沉到水底,如果只是气室部份浮出水面,是还可以食用的。整粒鸡蛋浮起说明鸡蛋已经坏了,被细菌感染了,细菌在侵蚀鸡蛋时,放出大量的气体,导致鸡蛋浮水。即使打开后没有味道也不能说明无害,为安全起见,最好放弃不用。
煮萝卜
水可以煮鸡蛋吗
??
答:
可以
煮蛋后用冷水泡后营养会不会丢失
煮鸡蛋
用冷水冷却好吗
答:
煮鸡蛋
的水必须漫过鸡蛋,要是低于鸡蛋的话,在水开的过程中,鸡蛋在浮沉的时候容易与锅壁发生碰撞,导致鸡蛋破裂,要是水放的过少,还会出现烧干的现象。只有将水漫过鸡蛋,在水开后,鸡蛋才不会四处碰撞,而是在
水中
浮沉,能大大保护鸡蛋的完整性,并且可以避免水被烧干而对锅具产生影响。4 煮...
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