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鸡胸脯肉的做法家常菜
请问有没有人知道很大的鱼鳔
做法
?
答:
菜 名: 酿金钱鱼鳔 主 料: 干鳗鱼鳔,虾肉、
鸡胸肉
若干。配 料: 味精、精盐、鸡蛋清、鲽(铁)
脯
末,猪朥网。
做 法
: 烹制该菜要采用干鳗鱼鳔。把鱼鳔发好后,用刀切开成长方形,下开水锅里加适量酒焯水后捞起;把虾肉、鸡胸肉打成胶,调入味精、精盐、鸡蛋清、鲽(铁)脯末拌匀。把猪...
茄子烧土豆
答:
材料:盐,剁椒酱,鸡精,蚝油,酱油,土豆,茄子,水,蒜,葱,肉,油
做法
:1.茄子土豆,看似容易
的家常菜
可是我却觉得很不简单!2.茄子切段,土豆切块,肉切片(这叫什么组合阿?!)3.在切好的茄子上撒上点盐,然后用手搓软,最后挤出茄子里的水份~4.然后撒上干淀粉,搅拌均匀~5.我顺便把肉也...
里脊扒饼详细制作方法
答:
里脊扒饼
的做法
步骤 1 酵母溶于温水中静置片刻 2 将酵母水分次倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状 3 用手将面粉揉成团 4 里脊肉洗净切条 5 打入一个鸡蛋清 6 放入适量的糖、盐、料酒 7 放入适量的淀粉和腌制料,搅拌均匀,腌制1至2个小时 8 发酵好的面团取出,擀成薄的面片 9 20g面粉里倒入20g...
炸好的鸡排可以冷冻保存多久?
答:
炸好的鸡排冷冻多久?那么如果放在冷冻的冰箱中能放半个月至一个月,但是口感一定不太好,所以最好是现炸现吃,如果放保鲜层,那么也就只能是说三五天的时间,尽快吃了为好。
哪位大侠能介绍几道正宗又经典的湘菜和川菜
的做法
吗?
答:
多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜,酸鲜爽口,消暑解腻。"酸菜鱼"是四川
家常菜
中的名品,进入90年代,红极一时。四川各家餐馆,皆备此菜,闻名省内。随着软包装的泡青菜在全国各地出售,"酸菜鱼"也随之风靡整个神州,在首都北京,几与"宫保鸡丁"齐名,家喻户晓,不以为过。 1、鱼香肉丝
做法
一--川菜菜谱 特点:以细...
如果穿越到不同朝代,你能吃到什么?
答:
从中国的春秋战国时代说起,到清朝为止,中国人的主食从小麦逐渐变成了大米和小麦混合食用的过程,而其中如黄瓜,辣椒等等食物是从汉到魏晋时期才开始引进的。在夏商周这些时期,中国还处于奴隶社会,从发掘的青铜器和食器来看,中国在这些朝代时期都是以蔬菜,肉类为食,而他们的烹饪方法,则是将食材放在...
微波炉可以做哪些简单的美食?
视频时间 00:46
冷面
做法
答:
冷面好吃
的做法
如下:食材:冷面、黄瓜、香菜、大蒜。步骤:1、刚买来的冷面是干的要用凉水泡30分钟泡软。2、泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜切碎,再切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以准备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜,没有也可以不放。3、现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加一大勺...
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