鸡肉青椒的饺子馅怎么做答:可以参照如下:饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿...
饺子可以包什么馅儿?答:4、将芹菜末加入肉馅中拌匀。然后分次倒入适量水淀粉,顺着同一方向搅拌至肉馅稍微上劲。二、制作过程:1、取一块饺子皮,包入适量馅料。2、在右边的中间...白菜猪肉,韭菜猪肉,香菇猪肉,芹菜猪肉,鸡蛋韭菜,香菇冬笋,虾仁,牛肉,羊肉,包菜很多种啊 本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
东北菜学起来答:1,鸡肉凉水下锅加葱姜料酒,水开焯水两分钟,捞出洗净,油热放入干辣椒,葱姜蒜爆香,放入鸡肉翻炒两分钟,加两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,加一勺蚝油,放入八角,桂皮香叶,冰糖翻炒均匀。加水没过食材,大火烧开转小火炖40分钟,放入香菇再煮10分钟,加少许盐黑胡椒调味,出锅撒上葱花即可。二.西兰花炒虾仁:1,虾仁...