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鸡尾酒的六种基酒
什么是
鸡尾酒
?什么样的酒才称为鸡尾酒?
答:
鸡尾酒
是指两种或两种以上的酒和饮料混合而成的另外一种饮料就叫鸡尾酒,多在饮用时临时调制。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为
基酒
,再配以果汁、蛋清、苦精...
求6大
基酒
的详细资料。产地,颜色,口感,度数,引用方法,英文等
答:
对
六大基酒
的详细介绍:1 白兰地 2.威士忌 3.金酒4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉酒 法国 白兰地知识 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为...
鸡尾酒
种类
答:
1、定型
鸡尾酒
:指配方固定的鸡尾酒,部分属于传统经典鸡尾酒。2、不定型鸡尾酒:指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。3、醒后鸡尾酒:一般指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。4、餐前鸡尾酒:以增加食欲为目的。5、餐后鸡尾酒:以助消化为主要目的。6、休闲鸡尾酒:随意性比较强。作为休闲,以果汁和...
鸡尾酒有
几种调制方法
答:
鸡尾酒
(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为
基酒
,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还...
新手想要在家调酒,如何从零开始采购?
答:
还是和我上次说的一样去网站上看看基本的调酒信息如Diffords Guide、Cocktail Builder等,提供有关各种
鸡尾酒
配方和制作技巧的详细资料。现在大家跟着我采购吧!!! 请点击输网站非常好哦 1、基酒(六选二)新手家庭调酒不用
六大基酒
都备齐,可以先入手一瓶伏特加或白朗姆,我这里入手了一瓶BACARDI百加得旗舰店的白朗姆拼多...
家庭酒吧怎么买酒最省钱?
有
哪些性价比很高的调酒必备
基酒
?
答:
3.威士忌:威士忌如果单单是调酒波本就够用,波本价格便宜大碗,不过我最喜欢杰克丹尼,懒得调酒的时候兑点冰红茶酒可以喝小半瓶。 杰克丹尼:¥150左右,虽然贵但是真的很推荐!!!无论是单独品尝还是作为
鸡尾酒
调制
的基酒
,都能带来无与伦比的品质和享受,口感浓郁醇厚,有一种独特的烤木味,同时也带有一些甜味,让人感...
鸡尾酒
都
有
哪些种类
答:
(4)以朗姆为酒基的
鸡尾酒
,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。(6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。鸡尾酒分为短饮和长饮。短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此
种酒
采用摇动或搅拌以及冰镇的...
see you tomorrow多少度
答:
tomorrow是一款
鸡尾酒
,由
六种基酒
调配而成的,之所以叫其tomorrow就是因为酒性很烈,一口干掉,等你知道为什么,已经是明天了。tomorrow的调制方法是:一份绝对伏特加,一份朗姆酒,一份龙舌兰酒,一份白兰地,一份金酒,一份威士忌。每款基酒0.5OZ,也就是约15ml。鸡尾酒:鸡尾酒(cocktail)是一种...
我知道
鸡尾酒有
很多种 能不能告诉我一些名称
答:
任何时候喝都没关系,当然,上述几种
鸡尾酒
也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。睡前鸡尾酒 Night Cap Cocktail 睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为
基酒
的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。简单来说,鸡尾酒可大分为两种 (1)直接饮料(Straight ...
鸡尾酒的
种类?
答:
(4)以朗姆为酒基的
鸡尾酒
,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。(6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。--- 鸡尾酒分为短饮和长饮。短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此
种酒
采用摇动或搅拌以及...
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