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香辣虾的做法窍门
版纳
香辣虾的做法
答:
版纳
香辣虾的做法
1.首先,鲜虾去头,挑虾线,用小刀在虾背开刀。这三步比较麻烦,没办法,爱吃就要付出代价嘛!或者你可以先不挑虾线,因为一开背虾线就显而易见了,可以直接取出。2.洗干净后,加五香粉,十三香也可以。3.加料酒。4.加淀粉,这个没有固定量,喜欢表皮酥脆的可以稍微多放一点。...
请问:虾有几种吃法 怎么做
视频时间 00:26
辣酱炒大
虾的做法
答:
干烧
香辣虾
材料:鲜虾、葱姜蒜末。调料:郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。
做法
:1、鲜虾剪掉虾脚、虾须,去除泥肠,洗净,然后用厨房纸巾抹干水分;2、锅中倒油,七八成热时将虾倒入,炸至变红后即捞出;3、锅中留少许底油,小火煸香葱姜蒜末;4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾,转中火,烹...
干锅
香辣虾
火锅怎么做
答:
食材 海虾300克、土豆1个、洋葱1/2个、芹菜2、3根、大蒜1/2头、姜5、6片、花椒1大勺、干辣椒6、7个、料酒、胡椒碎少许、郫县豆瓣酱(或者其它自己喜欢的任何
香辣
酱、火锅底料)适量、淡色鲜酱油1大勺,糖1大勺、香油少许。步骤/方法 1 海虾用剪子将虾须剪掉,用刀将
虾的
背部划开,去除黑色的...
干锅
香辣虾的
家常
做法
答:
干锅
香辣虾的
家常
做法
如下:主料:大虾适量、莲藕1块、土豆1个、香芹3根、洋葱1个。辅料:葱1段、蒜4瓣、干辣椒5个、2勺豆瓣酱、生抽2勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、白芝麻少许。1、大虾处理干净用刀开虾背把虾线取出备用,土豆、莲藕、香芹、香葱清洗干净切好备用,葱切段、蒜切片备用。2、锅...
香辣虾
火锅
的做法
是什么?
答:
准备放入火锅里的调料:洋葱切片、姜蒜切片;;郫县豆瓣酱;浓汤。准备辣椒油:干辣椒、辣椒面,胡椒粉,芝麻,花椒等(按照个人吃辣口味选取量)拌匀,烧一锅热油,等油冒烟后浇入拌匀的调料里。冷锅冷油,油七分热时放入虾,炸至金黄捞出,油备用。炸虾剩下的油,倒入葱姜蒜,两勺郫县豆瓣酱,...
川味干锅
香辣虾的做法
答:
川味干锅
香辣虾的做法
如下:1、首先准备材料:基围虾500g,土豆1个,色拉油适量,料酒2勺,豆瓣酱2勺,姜片适量,蒜适量,大葱1根,干辣椒适量,盐适量,花椒适量,香菜适量。2、清洗虾,把虾头上的硬须先减掉,以免刺手,再把虾头洗净,挑出虾线。3、先用多一点的料酒腌虾,加一点盐,腌虾的时候...
虾
和鸡翅
的做法
,怎么做才最好吃?
视频时间 00:23
豆豉
虾的做法窍门
答:
一、豆豉
香辣虾
用料 鲜虾、葱、姜、干辣椒、豆豉、白糖、生抽、味精、麻椒 步骤 1 鲜虾去须,开背,挑出砂线。2 锅内烧油,油量要多一点儿,将开背后的鲜虾放入油中炸制金黄,捞出,沥油备用。3 锅内留少许底油,油热后,加入葱姜,干辣椒,麻椒爆锅,再放入适量豆豉,白糖和生抽...
寻求正宗口味
虾做法的
秘方!
答:
特点:香、嫩可口。3、口味
虾
此为最流行
的做法
了。先将虾子在+开水锅中走一道,待虾子全变红的时候,起锅。将炒锅中的油烧至八成熟将虾子下锅猛炒,将准备好的作料除葱花外全部倒入:其中:猛
辣的
辣椒、姜、花椒、精盐、酱油、腐乳必不可少,炒十几炒后,稍放点料酒,加水至主料的一半,盖了...
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