55问答网
所有问题
当前搜索:
饼干底巧克力慕斯蛋糕的做法
沙皮狗
慕斯蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
沙皮狗慕斯蛋糕的用料 淡奶油 85克牛奶 30克吉利丁片 3克黑
巧克力
25克细砂糖 10克 沙皮狗
慕斯蛋糕的做法
步骤 1,吉利丁片用冷水泡软备用 2,取25克黑巧,装裱花袋中隔水融化,,(热水的温度在60度左右)3,把融化好的巧克力,剪个小口,然后挤出狗狗的嘴巴以及眼睛位置,然后放入冰箱冷藏 4,...
怎么做
巧克力
淋面
蛋糕
视频时间 04:43
怎么不用烤箱做生日
蛋糕
?
答:
慕斯糊:去核芒果250g+50g、牛奶15g+60g、吉利丁片3片(15g)、细砂糖40g、淡奶油 200g。镜面果胶 :吉利丁片1片(5g)、 温水50g、果泥 2勺。芒果
慕斯蛋糕的做法
1.先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将
饼干底
铲碎...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
芒果
慕斯蛋糕的做法
先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将
饼干底
铲碎)。制作饼底:消化饼干(或去除夹心的奥利奥饼干)装进保鲜袋,用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎...
牛奶
慕斯蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
牛奶
慕斯蛋糕的做法
步骤 1. 首先,将吉利丁片取出两片(每片5g),掰成几片(便于放碗里),放在碗里,加凉白开水没过,直至泡软。2. 取消化
饼干
80~90g放入微波炉袋,用擀面杖擀至细碎,越碎越细就越好,就可以省去过滤一步。3. 将黄油30g放入微波炉打至融化,放凉后,立刻将饼干碎屑放入进行...
草莓乳酪
慕斯蛋糕的
常见
做法
?
答:
用刮刀翻拌均匀,即是
慕斯
糊 请点击输入图片描述 可可戚风
蛋糕
去掉顶部,片成2片,裁成比模子略小的蛋糕片,模子底部放入一片,周围摆上一圈对半切开的草莓 请点击输入图片描述 倒入大约150克慕斯糊 请点击输入图片描述 放入另外一片蛋糕片 请点击输入图片描述 再倒入150克慕斯糊,入冰箱冷藏过夜 请点击...
慕斯蛋糕
和普通
蛋糕的
区别及
做法
答:
3、取一片蛋糕于模底,草莓对半切开(取适量切粒),围于模内,倒入一半馅料,撒上草莓粒;4、放上另一片蛋糕,倒上剩余馅料抹平放冰箱;5、准备草莓镜面:将草莓打成泥,热水、砂糖、鱼胶粉拌匀与草莓泥混合即可;6、将草莓镜面倒于表面放冰箱至凝固即可脱模。
巧克力慕斯蛋糕
(一)可可戚风:...
慕斯蛋糕
铺底要用什么?
答:
你好,一般情况下
慕斯蛋糕
分为三种,一种是直接放在杯子里不要底的,一种是用
饼干
弄碎压实作为铺底,另一种是用戚风蛋糕作为铺底,而用戚风
蛋糕的
铺底其实还可以用作夹层,比如提拉米苏慕斯,中间就是用咖啡力娇酒涂抹的戚风蛋糕。一般来说还是没底的和铺戚风
蛋糕底
的比较常见呢,可以看一看OMIC.K,会...
如何做
慕斯蛋糕
视频时间 00:49
没有人能挡住
蛋糕的
诱惑
答:
入切好的水蜜过筛后加入细砂糖打发酷黑奥利奥凝烙
蛋糕
倒入黑巧搅均小火融化黄油倒入蛋黄搅均和竹炭粉过筛低筋粉继续搅均匀人淡奶油发至立尖打发蛋清白砂糖搅拌至无干粉融化白
巧克力
蛋清分3次 在中间压个 1烤好后用勺子 170度30分钟 搅拌均匀 接着倒入牛奶 ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜