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餐桌礼仪点菜点几个菜
餐桌
上的基本
礼仪
答:
如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上
几个
够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是,
点菜
时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。 附:中餐点菜指导——三优四忌 一顿标准的中式...
中餐用餐基本
礼仪
答:
点菜
后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点 其它 的什么”等等。 中餐用餐基本
礼仪
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餐桌
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中餐宴会的冷莱份量有什么规定?
答:
5.做客人的不能直接向
点菜
员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求。 6.主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么
礼仪
可讲! 7.不勉强也不...
点菜
的
礼仪
有哪些注意的
答:
第五、
点菜
不要同时点几道同类型的菜,例如都是鱼,不过做法不同(我就吃过全鱼宴——18
个菜
用一条40多斤的鱼做的,口味不同),如果是肉类,种类和做法最好有区分;要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药、是否海鲜过敏等等;如有老人、小孩注意
点几个
对牙要求不高的菜 第六、点完菜...
餐桌礼仪
有何讲究?
答:
5。做客人的不能直接向
点菜
员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求。 6。主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么
礼仪
可讲! 7。不勉强也...
如何
点菜
答:
点菜
切记一定要有几家熟悉的常去的餐厅,可以根据不同的客人和不同的需求来选择餐厅选择菜肴。先问清客人的忌口,比如有人会对海鲜过敏有人会对菌菇类的过敏,如果有人因为菜品过敏,出现了身体的不适,就会使得整个饭局变得非常不和谐。在众口难调的情况下,最稳妥的方法就是不要点过辣的菜,尽量点...
餐桌
上有哪些
礼仪
和规矩?
答:
5。做客人的不能直接向
点菜
员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求。 6。主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么
礼仪
可讲! 7。不勉强也...
宴会礼仪中的吃菜和
点菜礼仪
答:
二
点菜
学问:吃饭该
点几个菜
? 1、请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。 2、点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重
点菜
和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。 3、点菜要先评估预算,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别...
商务宴请
礼仪
答:
即使不知道点什么菜,也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个,其他还是看自己的口味而定,否则一桌都是一个系列和口味的菜肴(比如麻辣菜肴)。从饮食消费心理分析,每次就餐有一至两
个菜
能给你留下美好的印象,你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。 第三点: 对价格要心中有数。
点菜
时怕宰是客...
江苏
餐桌礼仪
答:
如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上
几个
够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是,
点菜
时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。 附:中餐点菜指导——三优四忌 一顿标准的中式...
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