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食物中含有丰富糖类的是什么
动物性
食物中
存在的
糖类有
?
答:
动物屠宰后,体内所含糖原随时间的延长而逐渐减少。以牛肉为例,最初含糖原0.71%,在室温下放置4h后则减至0.32%。 蛋类物质
含糖类
较少,约为1%~3%。 乳糖是哺乳动物的乳汁中特有的糖类,乳的甜味主要由乳糖引起。乳糖在乳中全部成溶解状态。牛乳中约
含有
4.6%~4.7%的乳糖。 2.植物性
食品
原料中...
富含
碳水化合物的
食物
有哪些?
答:
1、大多
糖类食品中的
碳水化合物含量较高,糖类这种重要的
有
机化合物,在自然界里是分布得很广泛的,如平时食用的白糖、蔗糖均属于糖类。2、谷物也是摄取碳水化合物的重要食物来源,谷物种类也多,如大米、小米、小麦等都是属于谷物,谷物食品也是中国人的传统主食。每百克大米的碳水化合物可以高达到75克...
我们所有的
食物
都
含有什么
答:
各种各样的蛋白质有20种氨基酸,以不同的组合和排序而组成。而
食物中的
维生素参与了碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。食物中还
含有丰富的
矿物质,参与体内的各种生理活动,对于维持机体健康有十分重要的作用。矿物质包括常量元素及微量元素,常量元素以钙、磷、钠、钾最为常见,微量元素以碘、锌、铁、镁...
什么食物中含
果糖
答:
1,苹果 苹果营养价值很高,
富含
矿物质和维生素,含钙量
丰富
,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果是人们经常食用的水果之一。2,芒果 芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所
含有的
维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。3,梨 ...
食物中含有
哪些营养成分有
什么
作用
答:
食物中含有
多种人体需要的营养成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,这些营养成分可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。蛋白质、无机盐和水是构成物质,糖和脂肪是能源物质,维生素是调节物质。
糖类
又称为碳水化合物,包括单糖、双糖和多糖。单糖是最...
...维生素的生理功能分别
是什么
?哪些
食物富含糖类
或油脂或蛋白质或纤维...
答:
油脂的主要生理功能是贮存和供应热能,在代谢中可以提供的能量比
糖类
和蛋白质约高一倍。油脂分布十分广泛,各种植物的种子、动物的组织和器官中都存在一定数量的油脂,特别是油料作物的种子和动物皮下的脂肪组织,油脂含量
丰富
。人体
中的
脂肪约占体重的10%~20%。蛋白质的生理功能 1、构造人的身体2、修补...
谷类
食物中
所含最多的营养素是
糖类
吗
答:
人体需要的六大营养素是:
糖类
、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自九大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类。1、含多糖最多的
食物是
大米白面等粮谷类食物。2、双糖最多的:(1)麦芽糖:...
谷物类和油脂类
食物含有什么
东西给我们身体提供了什么?
答:
谷物类
食物含有
碳水化合物可以给我们提供葡萄糖等等能量,油脂类食物含有脂肪可以给我们提供热量。
蔬菜水果都属于碳水化合物吗
视频时间 00:44
食物中的
所有营养物质都能为人体提供能量?
答:
(2)功能:
糖类是
人体主要的供能物质,人体的一切活动,包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量,这衅能量大部分是由糖类提供的。(3)缺乏时的症状:瘦弱、乏力、低血糖。脂肪 (1)食物来源:猪油、奶油、蛋黄、花生油、芝麻、豆类和硬果类等
食物中含有
较多的脂肪。(2)功能:脂肪也是人体能量来源的...
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