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食材_胡萝卜窍门
胡萝卜
排骨汤的做法大全
窍门
答:
胡萝卜
排骨汤的做法大全
窍门
胡萝卜排骨汤要想做得好吃,首先要挑选新鲜的
食材
。在挑选胡萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜胡萝卜,胡萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。而排骨首选肋排,因为肋排虽然肉少,但较瘦,煮出来的汤水油分少,口感嫩,价格亦比小排便宜。排骨在熬前一定要用沸水煮...
如何榨
胡萝卜
汁
答:
胡萝卜
要选新鲜的,不要腐烂、干水或发软的。然后将胡萝卜削皮切成块放入榨汁机,有助于更好榨汁。榨汁完成后加适量开水稀释甜味,一般一两条胡萝卜可榨半杯左右,一般人都觉得会觉得甜度较高。增加胡萝卜汁温度或煮熟榨汁,可更好入口,还有利于吸收。胡萝卜汁的做法
窍门
胡萝卜汁被称为小人参,含有...
红萝卜
的怎么做好吃
答:
炒
红萝卜
做法如下:1、
食材
:红皮萝卜200g,五花肉100g,葱2根,蚝油适量,生抽适量,醋适量。2、选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用。3、把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。4、在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉入锅炒的变色,...
胡萝卜
怎么吃最有营养
答:
个人觉得
胡萝卜
用以下几种方法吃最好:加油烹饪、带皮吃、煮熟吃、和肉一起炖、包饺子。胡萝卜是一种很常见的蔬菜,它的营养价值也很高,维生素a含量非常丰富,维生素a对人体正常运转有一定的促进作用,很多家庭在烹饪时喜欢选择胡萝卜作为蔬菜,但如果烹调方法不正确,它会对胡萝卜中营养元素的吸收产生...
红萝卜
怎么腌制好吃又脆
答:
腌制
红萝卜
有不同的方法,这个味道怎么样就见仁见智了。红萝卜腌制方法一 1、平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量,盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。2、把小红萝卜用清水洗妆,去掉水分,用刀削掉它表面的毛须,加食用盐腌制一天,腌好以后把腌出的水分去掉不要。3、把...
红萝卜
炒肉怎么做好吃
窍门
答:
胡萝卜
烧牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、胡萝卜、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。具有补脾胃、强筋骨、益气血,养肝明目、健脾、化痰止咳,理气、止痛、温阳的功效。需要的
食材
:牛肉,胡萝卜,油,干辣椒,八角,姜片,桂皮,料酒,白糖,酱油,水,盐,葱花 1.胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫...
烤箱做脱水蔬菜
窍门窍门
答:
1、
食材
:
胡萝卜
两根、大蒜苗,香葱,豇豆,芹菜,香菜,青椒等适合脱水的蔬菜随意。2、做法:(1)胡萝卜是最适合做脱水蔬菜的食材,以它为例。(2)首先把胡萝卜清洗干净。把胡萝卜擦丝或者切片,这样速干得更快。但所擦的丝不要太细,中等就可以。其它食材可以切片或段。(3)烤盘垫上油纸,把...
胡萝卜
怎么吃最有营养
答:
食材
:
胡萝卜
半个,鸡蛋2个,牛奶适量,面粉1大勺,葱花适量,盐做法:1、胡萝卜洗干净,切小粒备用;2、将鸡蛋打散;3、鸡蛋液中加牛奶、盐、面粉、胡萝卜颗粒,均匀搅拌;4、起锅热油,油热转小火;5、平底锅中放油,5成热后将蛋液倒入,撒葱花,煎到定型;6、一面煎好后,翻面煎另一面,...
用高压锅怎么做
胡萝卜
?
答:
2、如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等,把白萝卜放入高压锅,再放入其它
食材
,盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟(具体时间看各人高压锅压力灵活调整)。3、如果是制作牛肉炖
胡萝卜
,先用高压力锅焖煮牛腩35分钟左右,再倒入切好的胡萝卜,继续焖煮8分钟即可。胡萝卜的功效与...
胡萝卜
怎么吃最好吃
答:
【
食材
】:
胡萝卜
2小根、鸡蛋4个、香葱1棵(可有可无)、清水3汤匙、盐1.5茶匙、油适量。【具体做法】:1、胡萝卜洗净去皮擦成细丝;鸡蛋打散加入3汤匙清水和少许盐搅拌均匀待用。2、热锅热油,油适当多一些,把蛋液倒进去,小火,暂且不要动它,待稍稍凝固后翻炒成块儿,盛出备用。3、重起油...
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