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食品营养强化剂硒蛋白标准
酵母什么意思
答:
它可通过回收啤酒厂的酵母泥、或为了人类营养的要求专门培养并干燥而得。美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入 5%左右的食用酵母粉以提高食品的营养价值。酵母自溶物可作为肉类、果酱、汤类、乳酪、面包类食品、蔬菜及调味料的添加剂;在婴儿食品、健康食品中作为
食品营养强化剂
。
成年人喝什么奶粉好?
答:
全脂乳粉每100克含水分仅2.3克,
蛋白质
20克,还有维生素A、B族和维C等。奶粉可以直接冲泡饮用,方便携带,是婴幼儿、青少年、老年人、孕妇等各类人群的
营养
佳品。奶粉也广泛用于各种
食品
加工,可以制作成面包、冰激凌、炼乳、牛奶糖等。奶粉一般人群均可食用,对于疾病状况的人群,还可以调整奶中的营养素的...
面粉中的酵母如何来?
答:
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入 5%左右的食用酵母粉以提高食品的营养价值。酵母自溶物可作为肉类、果酱、汤类、乳酪、面包类食品、蔬菜及调味料的添加剂;在婴儿食品、健康食品中作为
食品营养强化剂
。由酵母自溶浸出物制得的5′-核苷酸与味精配合可作为
强化食品
...
怎样进行社区
营养
干预
答:
39。以下是营养教育()的意义。 A.人们对各种
食品
卫生知识B.全面提高国家应对 CD预防各种疾病的能力与营养相关疾病的有效和高效地改变认识的各种人各种中疾病 40。以下是氨基酸
营养强化剂
。 AL-盐酸赖氨酸B.硫氨素C.生物素D.二肽 41。上标明的营养补充品的营养成分含量,说法正确的是()。 A.指示标签上的营...
葡萄汁酵母的相关知识
答:
它可通过回收啤酒厂的酵母泥、或为了人类营养的要求专门培养并干燥而得。美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入 5%左右的食用酵母粉以提高食品的营养价值。酵母自溶物可作为肉类、果酱、汤类、乳酪、面包类食品、蔬菜及调味料的添加剂;在婴儿食品、健康食品中作为
食品营养强化剂
。
最好的补钙方法是什么?
答:
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、...
酵母菌的好处
答:
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的食用酵母粉以提高食品的营养价值。酵母自溶物可作为肉类、果酱、汤类、乳酪、面包类食品、蔬菜及调味料的添加剂;在婴儿食品、健康食品中作为
食品营养强化剂
。由于酵母菌含有丰富的
蛋白质
、维生素和酶等生理活性物质,医药...
大豆
蛋白
是什么东西
答:
大豆蛋白的用途非常广泛。在
食品
工业中,大豆蛋白常作为
营养强化剂
添加到各种食品中,如乳制品、面包、饮料等。此外,大豆蛋白还可以用于制作肉类替代品,满足素食者的需求。在医疗保健领域,大豆蛋白也被广泛应用于各种营养补充剂和功能性食品中,有助于补充人体所需的
蛋白质
和其他营养成分。总之,大豆蛋白...
氨基酸口服液的功效与作用
答:
目前用作药物的氨基酸有一百几十种,其中包括构成
蛋白质
的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。 成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。 氨基酸在
食品
中的作用不可忽视,有的是调味剂,有的是
营养强化剂
,有的可起增香作用等。 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/730e0cf3d7ca7bcb2929e054b...
哪些昆虫高
蛋白
答:
昆虫
蛋白
作用 昆虫含高蛋白,也是人体的动物蛋白来源。昆虫的卵、幼虫、蛹及成虫体内的蛋白含量,最低的也超过了同等重量的鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等,有些甚至超过好几倍。昆虫富含维生素、碳水化合物,以及钙、钾、镁、磷、硫、
硒
、锌等数十种
营养
元素,是药食两用的佳品。如蚂蚱具有极高的药用...
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