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食品生产经营企业应当制定什么制度
食品生产经营企业应当
建立健全本单位的
什么制度
答:
食品安全法》第三十二条规定
食品生产经营企业应当
建立健全本单位的食品安全管理
制度
,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。
食品企业生产
管理
制度
是
什么
?
答:
食品生产
加工
企业
质量安全管理
制度
第一条 严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》等相关法律、法规的规定食品质量符合国家有关产品标准的要求。 第二条 ...
国家对
食品生产经营
实行
什么制度
答:
国家对
食品生产经营
实行许可
制度
。食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理...
食品经营
者
应当
建立并执行
哪些
管理
制度
?
答:
《食品安全法》第32条规定:食品
经营企业应当
建立健全本单位的食品安全管理
制度
,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所
经营食品的
检验工作,依法从事
食品生产经营
活动。加强对所经营食品的安全管理,严格食品卫生质量控制,提高
食品经营
合格率,保证食品卫生,保障人民健康,...
食品
安全法规定国家实行
什么制度
答:
国家对
食品生产经营
实行许可
制度
。我国对
食品的
生产、经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。食品安全许可证制度是指在食品的生产和流通过程中,为预防和减少食品安全事故,保护公民的...
食品企业
必备的规章
制度
答:
但是,
制定
有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守本法的有关规定。 转基因食品的安全管理,还应当遵守有关行政法规的规定。 第三条
食品生产经营
者应当严格依照本法和其他有关法律、法规的规定和食品安全标准从事生产经营活动,不得生产经营不安全食品;生产经营不安全食品的,依照本法必须...
《
食品
安全法》要求
企业
建立
哪些
最基本
的制度
答:
(2)建立并执行从业人员健康管理
制度
。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
食品生产经营
人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。(3)建立进货查验记录制度。要求...
食品经营企业应当制定什么
定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实...
答:
依托金信工程,将食品经营者的食品安全信用情况作为
企业
信用分类监管、个体工商户分层分类监管、市场信用分类监管
制度的
重要内容,对有不良信用记录
的食品经营
者增加监督检查频次,加强监督管理。县级及其以上地方工商行政管理机关应当对国务院卫生行政部门公布的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能...
总局令第60号:《
企业
落实
食品
安全主体责任监督管理规定》全文及解读...
答:
第二条 在中华人民共和国境内,食品生产经营企业主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,依法落实食品安全责任的行为及其监督管理,适用本规定。 第三条
食品生产经营企业应当
建立健全食品安全管理
制度
,落实食品安全责任制,依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总...
食品生产经营企业应当
如何建立并实施企业
答:
企业要严格执行各项
制度
,使全员职工养成良好的职业习惯和职业操守,全面提升企业的安全意识、诚信意识和责任意识,确保
企业食品
安全。食品安全监管部门应当对
食品生产经营企业的
食品安全制度建设和执行情况进行检查,发现未制定内部管理制度或者内部管理制度不健全的,可以要求
企业制定
或者改进。(二) 食品生产...
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