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食品标签分析
食物
的保质期是怎么计算出来的
答:
食品的保质期是由《药典》的规定和实验室数据双重确定的。一般情况下,根据食品开始变得不好吃的天数,乘上0.7-0.8的系数,就是该食品的保质期。2011年5月13日,卫生部发布的《预包装
食品标签
标准》,对保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全...
特殊膳食
食品
国家标准
答:
法律
分析
:特殊膳食食品标准包括:1.预包装特殊膳食用
食品标签
通则 2.婴儿配方食品 3.较大婴儿和幼儿配方食品 4.特殊医学用途婴儿配方食品 5.婴幼儿谷类辅助食品 6.婴幼儿罐装辅助食品 7.特殊医学用途配方食品 8.其他特殊膳食用食品标准(如辅食营养补充品、运动营养食品等其他标准)法律依据:《中华人民...
购买
食品
时,要查看食品说明书,特别是要查看食品的生产日期和保质期等...
答:
对 试题
分析
:购买袋装
食品
时,关注营养成分,符合合理膳食的需要,关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求,关注生产厂家,有利于我们了解所购产品是否由正规厂家生产。点评:此题为基础题,平时购买包装食品,注意查看
标签
上的相关信息,注意不要购买和食用超过...
食物
中的热量和脂肪含量是用什么仪器测定出来的
答:
通过对国家标准检测方法与美国营养
标签
法定检测方法之间的比较,针对我国不能满足营养标签标示需要的检测方法,参照有关的AOAC方法和国外研究报告,建立了与营养标签相适应的新检测
分析
方法,具体包括:
食品
总热量、脂肪热量、可溶性膳食纤维、脂肪酸(饱和、不饱和脂肪酸)、胆固醇、糖类(单糖、双糖)、糖醇类(木糖醇、山梨糖醇...
食品
安全标准应当包括哪些内容
答:
1、食品、
食品
相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;2、食品添加剂的品种、使用范围、用量;3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;4、与食品安全、营养有关的
标签
、标识、说明书的要求;5、食品生产经营过程的卫生要求;6...
没有中文
标签
怎么处罚
视频时间 03:11
保质期怎么定的
答:
以免对身体造成一定的影响。保质期,通常指预包装食品在
标签
指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。一般食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度,还涉及食品的储存环境,应该在具体保存状态下
分析食品
的保质期。
食品
保质期用什么方法测试?
答:
1. 看外包装标注的日期;2. 用食用经验;3. 找专业机构用仪器测试(质监局等)
医药法规:保健
食品
良好生产规范
答:
本标准制定中充分参考了危害
分析
关键控制点(haccp)原则,在一些关键的环节上提出了具体要求。 本标准由中华人民共和国卫生部提出。 本标准由卫生部
食品
卫生监督检验所负责起草;由福建省食品卫生监督检验所、广东省食品卫生监督检验所、辽宁省食品卫生监督检验所、沈阳市卫生防疫站、天津市卫生防病中心、福建福龙生物制品有...
食品
安全标准的标准内容
答:
截至目前,我国已制定公布了乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂和营养强化剂使用、预包装
食品标签
和营养标签通则等303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标。针对食品安全标准工作,国家卫生计生委还专门组建了食品安全国家标准审评委员会,由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个...
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