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食品安全的具体含义包括
饮食
安全
问题及答案
答:
该概念表明,食品安全既
包括
生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
食品安全的含义
有三个层次:第一层:食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。 要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。第二层:食品质量安全:指提供的食品...
食品安全
事故是指什么?
答:
问题一:
食品安全
事故
的含义
是什么?食品安全事故指的是食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人厂健康有危害或者可能有危害的事故。《食品安全法》第九十九条规定了这一概念。问题二:食品安全事故指什么?食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的...
食品生产企业者依法应当履行的
食品安全
职责和义务
包括
()。
答:
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不
包括
以治疗为目的的物品。(2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国
食品安全
法》“食品”
的含义
)1994年《食品工业基本术语》 对食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质...
食品安全
标志
的含义
答:
食品安全
标志对于保障食品质量和环境可持续性具有重要
意义
。绿色食品标志以太阳和叶片构成的图案,象征着来自优良生态环境、无污染的食品,提醒人们珍爱环境,维护人与自然的和谐。这个标志是中国绿色食品发展中心的注册商标,假冒行为属违法,受到法律保护。有机食品标志则由两个同心圆和生态元素组成,内圆代表...
食品安全
事故
的含义
是什么?
答:
随着在乳制品中出现三聚氰胺造成社会关注的食品安全事件以来,加强对
食品安全的
监控已成为政府和社会关注的重大问题。对于食品特别是乳制品中的致病微生物的检测技术的应用具有现实的重要
意义
。国内外已将实时荧光定量PCR检测技术强制应用于相关行业并相继制定了国际、国家、及行业标准作为法律依据。
给我一些关于
食品安全的
资料,热心网友们
答:
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。(四)对与
食品安全
、营养有关的标签、标识、说明书的要求。(五)与食品安全有关的质量要求。(六)食品检验方法与规程。(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。(八)食品中所有的添加剂必须
详细
列出。(九) ...
动物性
食品安全
评价名词解释
答:
具体含义
食品安全
性评价主要是阐明某种食品是否可以安全食用,食品中有关危害形成或物质的毒性及其风险大小,利用毒理学资料确实该物质的安全剂量,以便通过风险评估进行风险控制。它是食品安全质量管理的重要内容,其目的是保证
食品的
安全可靠性。安全性评价的组分
包括
正常食品成分、食品添加剂、环境污染物、...
食品安全
事故是指什么?
答:
问题一:
食品安全
事故
的含义
是什么? 《食品安全法》第九十九条规定 食品安全事故---指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人厂健康有危害或者可能有危害的事故。 问题二:食品安全事故指什么 食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 问题三:食品安...
食品
中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质...
答:
中华人民共和国
食品安全
法释义:第九十九条 第九十九条 本法下列用语
的含义
: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不
包括
以治疗为目的的物品。 食品安全,指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 预包装食品,指预先定量包装...
超市
食品安全
管理
答:
食品安全
管理
的含义
: 对于食品安全管理的定义,目前学术界尚没有科学的定义,参考管理的定义和相关文献及资 料,总结概括食品安全管理的定义为:食品安全管理是指政府及食品相关部门在食品市场中,动 员和运用有效资源,采取计划、组织、领导和控制等方式,对食品、食品添加剂和食品原材料 的采购,食品生产、流通、销售及食品...
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