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食品安全控制点是什么
广西市场惊现早产月饼, 厂家说是操作失误,有可能吗?
答:
现如今,人们安全意识越来越高,大家对于食品安全越来越重视,毕竟
食品安全是
一个非常重要的事情,它直接关系到人们的身体健康。举个最简单的例子,很多人在买东西的时候,会去检查一下食品包装上的生产日期以及保质期,然后计算一下这个食品是不是过期了。毕竟过期的食品是很不安全的,如果不小心买回去吃...
安全
质量的承诺书
答:
四、保证企业生产条件符合国家法律法规和有关政策要求,从人员、设备、环境、标准、检验、工艺、原料、管理、储运、包装等10个方面保证
食品
质量。 五、保证食品生产加工工艺科学、合理,生产加工过程严格、规范,对关键质量
控制点
进行严格有效的控制,决不使用非食品原料生产加工食品。 六、对原材料、辅助材料、食品添加剂严...
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