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食品一店
海底捞
一门店
筷子检出大肠菌群,这菌有多可怕?
答:
大肠菌群是卫生细菌领域的专业用语,卫生细菌学以大肠菌群数作为饮水、
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等粪便污染的指标之一。并且我国卫生法中也明确规定,在100ml饮用水中不得检测出大肠菌群。而检测出的大肠菌群越多,表示被细菌污染的越严重,也间接表明可能有肠道致病菌污染的可能。大肠菌群是一类常常寄生于人或者动物的肠道中...
海底捞
一门店
筷子检出大肠菌群,海底捞对此作何回应?
答:
对于海底捞富春新天地店筷子被检测不合格的情况,海底捞方面2020年7月29日晚回复新京报记者时说深表歉意,并称其他茶杯、餐具等检测合格。对于上述批次筷子出现不合格的原因,海底捞方面表示,“经过对该门店从筷子清洗、储存、转送至前厅、前厅储存过程进行全流程排查分析,基本判定为筷子储存过程中导致。”...
如何开好一家卤肉店?
答:
店铺经营是一方面,卤菜是另一方面。首先来看经营:①选址一定要在居住区或是商业区而不是办公区,因为即使是工作餐也很少买卤菜,卤菜应该一般是晚饭下班回到家中的吃食。所以要人员居住比较密集的区域。②环境必须卫生,因为是
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而且是没有外包装的食品,所以环境一定要干净卫生。③手段必须多样化,因为...
如何做出地道的东坡肘子?
答:
东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜,它有肥而不腻,粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,有人称其为“美容
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”,外宾赞颂它“可列入世界名菜”,下面一起来学习下东坡肘子的做法吧。 主料:猪肘子1个,约1500克 配料:葱15+15克、姜10+10+30克、花椒5克、泡生姜15克、泡红椒20克、小香葱10克、香菜10克 调料...
开一家麦当劳加盟店得多少钱呀?
答:
孙蒙蒙的加盟店共有15名员工,麦当劳现时的工资为5元/小时,以每人每天工作8小时,一周工作5天计算,一家加盟店一年在员工工资的支出上约为15万元左右。加上孙蒙蒙所说的和员工出游等活动,以及小部分全职员工多收入的部分工资及福利,一年下来,在员工工资及福利上的支出约为20万元。 麦当劳
食品
烹饪工...
那一个水果店投资需要多少
答:
如果开一家30平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店,需要准备的资金大概在15万元左右。月租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要10万元。买风幕柜要6000元左右,进货和周转资金1万元左右,买了一辆三轮3500左右,还有买其他的一些材料,杂七杂八会有一些费用。人工、水电、税费等,...
开小吃店一个月没办营业执照,和餐饮许可证会罚款吗
答:
会处罚,不过有的地方是直接处罚,有的则是先给你下达责令改正通知书,让你去办理办理营业执照和餐饮服务许可证,如果在规定期限内还是没有办理,将会对你处罚,因为下达责令改正通知书不是
食品
安全法和无照经营查处取缔办法规定的必经程序,所以开店的时候要把相关证件都办理了最好。
海底捞
一门店
筷子检出大肠菌群是怎么回事?
答:
近日,根据杭州市市场监督管理局近期公布的一期不合格
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通告显示,海底捞火锅富春新天地店使用的1批次筷子检出大肠菌群。据悉,2020年1至7月,各地相关职能部门共对海底捞全国19家门店的餐具筷子进行抽检,18家合格(除杭州富春新天地店检测出不合格的现象)。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一...
开小吃店一个月没办营业执照,和餐饮许可证会罚款吗
答:
会处罚,不过有的地方是直接处罚,有的则是先给你下达责令改正通知书,让你去办理办理营业执照和餐饮服务许可证,如果在规定期限内还是没有办理,将会对你处罚,因为下达责令改正通知书不是
食品
安全法和无照经营查处取缔办法规定的必经程序,所以开店的时候要把相关证件都办理了最好。
小王在
食品店
用11元买了若干包方便面,他在超市里看到同样的方便面每包比...
答:
食品店
买的方便面数为X,食品店方便面单价为Y,的方程组 X*Y=11 (X+1)*(Y-0.1)=11 解方程组得 X=10 Y=
1
.1 所以超市方便面价格是1元
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