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韩式白菜泡菜的做法
韩国
泡菜
辣
白菜的
腌制方法和配料
答:
韩国
泡菜
辣白菜的腌法:1.将准备好的
大白菜
洗干净,然后对半切开,在大白菜的每一层都抹上适量的盐,腌制八个小时左右,倒掉多余的水分,再用凉白开冲洗一遍大白菜,挤出水分备用。2.准备腌制辣白菜的配料:将苹果洗干净切成小块,一般根据白菜的量来决定苹果的用量,梨也是同样
的做法
切成小块备用,生姜...
正宗朝鲜辣
白菜
腌制方法
答:
朝鲜辣
白菜的
腌制方法 主料:1.
大白菜
一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作。2.胡萝卜一根。3.梨、苹果各一个。其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵 4.韭菜一小束。有了它才可以轻易实现传统涵是辣白菜的标志行味道,可以使其滋味更浓重,发酵更彻底。5.大蒜两头,大葱白三根,老姜一大块。
韩式泡菜
很多人喜欢,韩式泡菜有哪些好吃
的做法
?
答:
大白菜
洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的盐分后挤干水分备用红辣椒粉120克、
韩式
辣椒酱60克、糯米粉50克、白萝卜半个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2头、姜1小块、苹果1个,白糖50克、小虾皮30克、...
韩国
泡菜的制作方法
答:
教你自制韩国泡菜之——辣
白菜
今天我把韩国
泡菜的制作方法
教给大家。大家不妨自己动手做一做,以后不去超市买也可以吃到可口的辣白菜。 需要准备的主料/配料/调料: 白菜一棵,萝卜800g,韭菜150g,水芹菜(韩国人集中的菜市场有卖)150g,大葱100g,小葱100g,虾肉(捣碎)100g,姜沫20g,蒜沫160g,白糖50g,辣椒粉200...
韩国
泡菜
辣
白菜的
腌制方法和配料
答:
韩式
辣
白菜的做法
如下:主料:白菜500克、苹果20克、洋葱20克、韭菜20克、胡萝卜5克。辅料:食盐40毫升、水140毫升、韩式辣椒粉2大匙、蒜末1大匙、生姜末1/2小匙、鱼露1大匙、青梅汁2/3小匙、糯米粉1大匙。步骤:1、白菜叶子洗净,我只用了一个白菜心。2、取一片叶子,纵向划一刀。3、按图中...
韩式泡菜
材料都需要什么?
答:
3.盐制好的辣
白菜
最后放一天后食用口感最佳。要是喜欢吃略酸的,也可以放在常温中放一天后食用。4.抹酱的时候最好带上胶皮手套,以免刺激你的手。5.
泡菜
也可以做炒饭,也可以做汤,还可以跟炒肉着吃。以后有时间陆续教给大家。6.抹剩下的调味酱放入冰箱下次制作的时候可以接着用 教你自制韩国小菜...
泡菜的做法
大全(泡出美味的
韩式泡菜
!)
答:
5.存放泡菜 将制好的泡菜放在室温下,静置2-3天,让其发酵。之后将泡菜放入冰箱中冷藏,即可食用。小贴士 1.制作泡菜时,一定要使用干净的器具和容器,以免污染食材。2.
白菜
腌制的时间不宜过长,否则会影响口感。3.
泡菜的
口感和味道会随着发酵的时间而变化,可以根据自己的喜好来控制发酵的时间。
泡菜
怎么弄。步骤。
答:
韩式泡菜做法
原料:
白菜
10棵、粗盐3kg、萝卜3棵、葱白1捆、芥菜1kg、水芹2捆、大葱半捆(400g)、蒜10头、生姜100g、辣椒面800g、温水2杯、虾酱250g、凤尾鱼酱200g、生牡蛎200g、生虾300g、适量的盐和白糖 准备: ① 挑选鲜嫩的白菜,把黄色的叶子摘掉,粗大的白菜切成...
韩式泡菜的做法
答:
韩国泡菜是很有名的韩国料理,下面我为大家带来了
韩式泡菜的做法
,希望对大家有用。韩国泡菜是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全...
韩国
泡菜
需要什么材料。
答:
3.盐制好的辣
白菜
最后放一天后食用口感最佳。要是喜欢吃略酸的,也可以放在常温中放一天后食用。4.抹酱的时候最好带上胶皮手套,以免刺激你的手。5.
泡菜
也可以做炒饭,也可以做汤,还可以跟炒肉着吃。以后有时间陆续教给大家。6.抹剩下的调味酱放入冰箱下次制作的时候可以接着用 教你自制韩国小菜...
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