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韩国泡菜大全
我们家乡的特色美食---
韩国泡菜
作文
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三百字
答:
但都一致认为姑姑特意准备的这个菜并没有什么特殊的地方。只看到这样一个不起眼的菜,刚才还满怀希望的我不免有些失望,不由说道:“这不就是我们平常吃的咸菜,红红的大概是加了点辣的调料吧,我还以为是什么美味呢。”姑姑笑着说:“这是有名的
韩国泡菜
,尝尝看,味道怎么样?”爸爸先夹起一块,...
自己制作的
韩国泡菜
必须放到冰箱吗,腌的时候会不会出好多水
视频时间 09:06
泡菜
家庭自制的几个问题?
答:
韩国泡菜
种类及做法
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(13种) 泡菜指的是往用盐腌过的白菜上添加辣椒粉、蒜、姜、葱、萝卜等调味品,并使之发酵的一种韩国传统饮食。泡菜作为最常见的一种菜,特点是辣,韩国人通常和米饭一起食用。当然,根据季节和地区的不同,泡菜分为很多种类,但均含有维生素C、钙等多种营养。特别是今年世界各地发生‘非典’...
韩国
菜做法
答:
韩式烤肉,是韩国料理中的一道大菜。韩式烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味。除此之外,韩国人最爱的五花肉也有烤肉中的常见菜式。食材:五花肉150克、韩式辣酱20克、
韩国泡菜
50克、生菜1棵、烤肉酱100克 做法:1、超市买切片五花肉、烤肉酱 2、将...
泡菜
的做法
答:
5)樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。6)莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。7)把切好的蔬菜放入泡菜坛中并压实。8)倒入晾凉的调料水没过蔬菜,盖好泡菜坛的盖子,水槽内加满水,夏天3-4天、春秋季节大约5-6天,冬天8-10天即可食用。简易的
韩国泡菜
:食材:圆白菜500g、黄瓜300g...
孕妇能吃
泡菜
不
答:
孕妇是可以适量吃
泡菜
的,泡菜一般由卷心菜制作而成,卷心菜性平、味甘、归脾,适当食用可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、清热止痛,主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘痛等病症。卷心菜尤其适宜动脉硬化、胆结石患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡的人使用,糖尿病孕妇也可以适量吃...
泡菜
的腌制方法
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答:
泡菜
的腌制方法如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
咸菜的多种做法 制作咸菜的注意事项有哪些
答:
6.泡菜放的地方注意阴凉,注意保持坛口始终有水以保证坛中不进空气和细菌。如发现坛中有生花的现象,加入少许白酒即可。7.泡辣椒和青菜的时候可以用很少的母水,放入辣椒,再放入盐,一层辣椒一层盐,卤水不必淹过泡菜。四、
韩国泡菜
饼的做法及注意事项原料:泡菜150g,五花肉末50g,普通面粉150g,韭苔(韭菜)30g,面包...
韩国
料理团队菜谱
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答:
韩国
料理菜谱
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二、配制调料 将小葱斜切成丝状,洋葱切成丝状,去皮生姜、大蒜捣碎成泥,韭菜切成1-2厘米小段,白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀,把稀糊状的熟面粉加入,然后放入适量的辣椒面、虾油、虾酱,搅匀压实3-5分钟。三、
泡菜
制作把控好水的白菜放在菜板上,用配好的调料均匀地抹...
好吃的
泡菜
答:
1.作
泡菜
诀窍并不在第一次做母水,而在以后随时保持盐水酸度的动态平衡。如果感到盐水不够酸,可从冰箱中取出备用水加入部分于坛中令其促进发酵。若盐水过酸,则宜倒掉一部份盐水并适当加入清水和盐。2.有时会见瓶中出现白花,可倒入白酒几滴。一般说来,可采用芥菜,萝卜(最好是它的皮),卷心菜...
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