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银杏仁的做法家常做法
200分求一个大年三十菜谱!!!
答:
做法
:1. 虾仁洗净,拭干,拌入鸡蛋清2大匙,盐1/4茶匙,淀粉半茶匙.腌10分钟;2. 青豆
仁
先氽烫过,去除生味,捞出立刻冲冷水至凉,再沥干;3. 将高汤5碗,盐半茶匙,水淀粉3大匙,胡椒粉、麻油烧开,先放入青豆仁,煮滚后改小火,再放入虾仁煮熟;4. 鸡蛋直接打入汤内,用筷子在蛋黄上...
冬季喝什么汤比较好?
视频时间 00:57
猪肺怎么烧
答:
川贝雪梨炖猪肺
的做法
这道川贝雪梨炖猪肺是粤菜汤品中常见的,它的做法与其他的老火汤类似:各种原料按照次序放入容器中,文火慢炖。粤菜汤除了有老火汤,还有各种炖盅,各种凉茶,从汤上面就能看出一个地域饮食的特色。[材料]:猪肺250克、川贝母12克、雪梨1个、冰糖5克。步骤:Step1:猪肺反复漂洗...
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