55问答网
所有问题
当前搜索:
重庆黄豆红烧肉的做法
红烧肉的做法
答:
黄豆红烧肉
做法
: 黄豆用的新鲜的毛豆 五花肉切块洗净沥干水分,过油煸至两面金黄 用干净的锅加少许油炒糖色,冰糖为佳,待起浮沫时立即把炒过的五花肉块加入沾匀糖色 转小火,加适量的水,酱油,花椒,八角,料酒,及黄豆,调料全部加好之后转大火煮开 再转小火慢慢焖至汤汁收干即可 农家腐竹红烧肉 做法:1.将腐竹...
红烧肉的
家庭制作方法
答:
红烧肉的
家庭制作方法材料:五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做法
:1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。4、锅中做少许油,凉...
正宗
重庆红烧肉的做法
是什么?
答:
正宗的重庆红烧肉,又称“重庆炖肉”,是一道具有浓郁地方风味的传统名菜。它以猪肉为主料,通过独特的烹饪工艺,使肉质鲜嫩、色泽红亮、味道醇厚。下面是一种较为传统的
重庆红烧肉的做法
:【材料】五花肉:500克 生姜:适量 大葱:适量 料酒:适量 酱油:适量 老抽:适量 冰糖:适量 八角:2-3颗 桂...
肉炒
黄豆的做法
答:
一、肉炒
黄豆的做法
1.干黄豆提早用清小水泡2钟头、2.五花肉里边添加适量的木薯淀粉和米酒、3.坐锅烧热添加食用油、4.(姜忘掉拍了)添加姜碎、5.肉放下去炒出香味、炒一分钟、6.添加泡好洗干净的黄豆、煸炒3分钟、7.添加精盐适量、8.添加大半碗冷水文火渐渐地煮15分钟。9.十分钟后...
红烧
牛肉可以放
黄豆
酱吗?
答:
红烧
牛肉可以放
黄豆
酱,做法如下:家常红烧牛肉
的做法
食材用料 牛肉 800克 花生油 适量 干黄酱 1汤匙(干黄酱和黄豆酱的主材料都是黄豆,但是它们的加工方式却是很不一样的。干黄酱是将黄豆炒熟了,然后将熟黄豆磨成细粉,再经过加工,加盐,最后经过发酵后制成的。但是黄豆酱却是直接发酵黄豆,不用...
重庆红烧肉的做法
视频时间 01:14
重庆红烧肉的做法
最正宗的做法步骤
答:
红烧肉
,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,
做法
多达二三十种,具有一定的营养价值。做法一:材料:五花肉、老抽、八角、...
红烧肉
怎么做最正宗?
答:
2.咸口
红烧肉
准备材料:红烧肉一斤,生姜一小块,一小块葱,四瓣大蒜,适量的料酒,适量的生抽,老抽,适量的蚕豆酱或者
黄豆
酱,适量的盐。先将洗干净的猪肉抄水去腥,清洗猪肉上的浮沫,然后沥干水分放入锅中慢慢煎出猪油。煎出猪油之后将猪肉捞出,用猪油炒配料。将生姜,葱和大蒜放入锅中煎香...
请问
重庆红烧肉
怎么做
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 猪肉500克 辅料 黄酒 100克 冰糖 60克 盐 适量 香叶 3片 八角 1个 姜 1小块 料酒 2汤勺
重庆红烧肉的做法
1.猪肉备好。红烧肉最好选择带皮的五花肉,因为家人的缘故,我选择了猪前槽肉,肥肉只占六分之一左右的量,清洗干净。请点击输入图片描述 2.锅中烧开...
红烧肉
怎么做好吃又简单?
答:
说到制作
红烧肉
,最为关键就是五花肉的选择了,当然是选用肥瘦相间的三层五花肉来做,这样制作出来香甜松软,营养丰富,而且肥而不腻,吃进嘴里入口即化。如果你想吃红烧肉,但是不会制作怎么办呢?没关系,我来教你,红烧肉这样做,不仅步骤简单,而且做出来又好吃,色泽红润有亮泽,肥而不腻,跟饭店...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜