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酸奶发酵粉可以做什么
过期
酸奶可以干什么
答:
稍微细心的钓友会发现,其实过期的
酸奶
依然是制作鱼饵的好原料。制备方法非常简单。过期酸奶加水稀释后,加入拉丝粉,制作完成。不管过期的酸奶有没有异味,都
可以
用来做鱼饵,鱼更喜欢这种鱼饵。6.面粉
发酵
过期的酸奶也可以用于面粉发酵。它还有酵母的功能吗?还不错!因为过期的酸奶中含有大量的乳酸菌,...
自制
酸奶
怎么做
答:
重新盖上锅盖,往牛奶中加入
酸奶
50g 4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀 5. 将保鲜盒的盖子盖好 6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,
发酵
12小时即可 (这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)希望
可以
帮到你♥️...
酸奶机怎么
做酸奶
?
答:
三;注意事项 1.
发酵
过程中切忌频繁打开,很多人在
做酸奶
是很喜欢打开来看看制作效果,或者进行搅拌,其实这是不正确的,酸奶在发酵中打开过多,会影响其效果。2.酸奶机只能用开水消毒,很多人一说到消毒,马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒,但是酸奶机是不能用化学消毒剂消毒的,不然会对酸奶造成很大...
馒头制作和
酸奶
制作的
发酵
原理是各自是
什么
?
答:
酸奶发酵粉
和馒头发酵不完全一样的,做馒头买点酵母粉就行了!家庭自制酸奶的方法:l、首先购买一瓶酸牛奶作为菌种。一瓶
酸奶可以
接种五瓶鲜奶。2、准备好奶锅一个,搅拌的勺或筷子一副,厚瓷或厚玻璃杯若干个。然后将上述用具蒸煮杀菌。另外备温度计一支。3、将鲜奶加热煮沸5分钟。煮沸时间不能过短...
我做出来的
酸奶
太酸了,怎么办?
答:
你是用市售
酸奶做
引子的?呵呵,这就难怪了。我一般都建议来我店里买酸奶机的顾客用
酸奶发酵粉做酸奶
,因为纯,而且不含其他添加剂。如果用市售酸奶,就会加入其它成分,做出来的酸奶就不纯,且容易失败或像你的这种问题。原因是酸奶一般发酵8小时内活性菌含量最高,之后就会慢慢降低。市售酸奶,很难...
做酸奶
用的
发酵粉
与面粉发酵粉是否一样
答:
可以
满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
酸奶发酵粉
是干的乳酸菌,是微生物,而发面的发酵粉有两种,一种是快速发酵粉,是用化学原理在加热中产生二氧化碳气体使面食松嫩的,另一种是酵母菌发酵,也是微生物,但于
做酸奶
的不是同一种菌类。所以,是不同的。
酵素桶自制
酸奶
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
3、把酸奶倒进去,再搅一搅,然后把它们放在弄暖的地方发酵,你
可以
放在放了热水的锅里,保持温暖就好,发个一夜也就差不多了~ 如果喜欢换换口味的,也可以在煮牛奶的时候加上咖啡粉或香草
什么
的,口味可以自己试~哦,对了,再次强调温度是关键,放
酸奶发酵
的地方一定要温热,我刚开始发了一夜都还...
自制
酸奶
答:
1、乳酸菌种:一般情况就用市售的小杯酸奶(不添加果粒的)即可,也见过有人用雪莲做为引子
发酵
,但那毕竟不难得。2、消毒:在家
做酸奶
,很难控制到杀灭有害细菌,所以只能尽可能地来操作了。主要是把相关容器和工具用开水烫一烫,不嫌麻烦的
可以
蒸一蒸。3、发酵的温度和时间:乳酸菌发酵的最佳温度...
如何自制
酸奶
?准备
什么
东西?
答:
3.在温牛奶中加入
酸奶
,用勺子搅拌均匀,盖盖。 4.将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行
发酵
。 5.8~10小时后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。 注意事项:...
酸奶
是怎么做的?
答:
酸奶是由牛奶经过乳酸菌
发酵
生产出来的~如果你要自己
做酸奶
,那么非常简单:首先制定你想要的份量(几个人吃啊吃多少),这个吃的量因人喜好不同各异啊~楼上同学那500ml的话我和我妹两个就完全不够。但是自己做的酸奶保质期很短,基本就3、4天,所以不
能做
太多。原料有:牛奶(主要原料,这个不解释...
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