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豌豆凉粉怎么做法
怎么
做
豌豆凉粉
?
答:
做法
二 用料 豌豆淀粉2勺 辅料 紫苏叶15片 调料 食盐半小勺 醋2小勺 蒜3瓣 辣椒油1大勺 芝麻5克 花生10克 水适量 白糖1小勺
豌豆凉粉
的做法 1.将大部分水倒入锅中,中火烧微沸腾,90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5,这次用了2勺豌豆淀粉,13勺水)2.剩下1勺左右的水将豌豆粉...
豌豆凉粉
是
怎么
做的?
答:
食材食谱热量:351.3(大卡)主料
豌豆
淀粉 80 水 480 方法/步骤
做法
:1、豌豆淀粉一包,乐扣格拉斯一只备用。2、豌豆淀粉80ml、水80ml,将豌豆淀粉用水浸泡15分钟。3、将400ml清水倒入锅中。4、水烧开,再加入淀粉水。小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾。5、将煮好的粉糊倒入...
豌豆凉粉
的
做法
答:
4、边搅拌边倒入,不然会成团不均匀。5、容器刷上植物油。6、把做好的粉糊倒入。7、放冰箱冷藏,吃的时候直接倒在案板上。8、拿刮条器刮成条状。9、这一块凉粉可以做两盘。10、黄瓜切丝放在凉粉上面。11、碗里加入醋,生抽,盐,白糖,麻辣红油拌匀。12、倒入凉粉中。13、
豌豆凉粉
成品图。
碗豆
凉粉怎么
做
答:
至非常粘稠。步骤8:倒在抹油的容器里,放凉。步骤9:
豌豆
苗焯水(焯水的时候,水里放一点盐、油)、切段,待用。步骤10:这是放凉的豌豆粉。步骤11:放凉的豌豆粉,倒扣在案板上,切成自己喜欢的样子。步骤12:蒜先捣成蒜泥,所有的调料汁搅拌均匀。步骤13:倒在
凉粉
上就可以开吃了。
豌豆凉粉怎么
做
答:
一、用料 豌豆淀粉2勺 二、辅料 紫苏叶15片 三、调料 食盐半小勺 醋2小勺 蒜3瓣 辣椒油1大勺 芝麻5克 花生10克 水适量 白糖1小勺 四、
豌豆凉粉
的
做法
1.将大部分水倒入锅中,中火烧微沸腾,90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5,这次用了2勺豌豆淀粉,13勺水)2.剩下1勺左右的水...
豌豆凉粉
制作方法
答:
做法
二编辑 用料 豌豆淀粉2勺 辅料 紫苏叶15片 调料 食盐半小勺 醋2小勺 蒜3瓣 辣椒油1大勺 芝麻5克 花生10克 水适量 白糖1小勺
豌豆凉粉
的做法 1.将大部分水倒入锅中,中火烧微沸腾,90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5,这次用了2勺豌豆淀粉,13勺水)2.剩下1勺左右的水将豌豆...
豌豆凉粉
的
做法
答:
2、剩下1勺左右的水将
豌豆
粉搅拌成糊状。3、豌豆糊倒入微沸的水中,中小火,一直搅拌,避免粘锅。4、待豌豆糊变成透明色,并沸腾即可关火。5、将透明的豌豆糊倒入碗中,静止,放凉。6、可以冷藏几个小时后倒扣取出。7、紫苏铺入盘中一部分,取出做好的
凉粉
半块切条,排在紫苏上,其余的紫苏切丝...
碗豆粉做
凉粉怎么
做
答:
碗豆粉做
凉粉做法
如下:1、首先将
豌豆
粉倒入碗中,加水调匀,豌豆粉和水的比例是1比8。2、锅里加水烧开,倒入豌豆淀粉,边搅拌边倒入。3、在容器内刷上植物油,将做好的粉糊倒入,放进冰箱冷藏。4、最后将黄瓜切丝,碗里加入醋、生抽、盐、白糖、麻辣红油搅拌,倒入凉粉中即可。
用
豌豆
粉
怎么
做
凉粉
?
答:
4、5杯水入煮锅中;5、大火煮到接近微沸状态,冒泡但却没有完全开;6、转小火,将淀粉浆重新搅拌均匀,倒入开水锅中,边倒边不停搅拌;转中火,不停搅拌,直到淀粉糊完全变成透明状,离火;7、将淀粉糊倒入盒中,入冰箱冷藏1小时-6小时,待完全凝固;8、时间到后将冷藏凝固结实的
豌豆凉粉
脱模;9...
豌豆凉粉
的
做法
美味豌豆凉粉的做法
答:
2、准备一个大碗,倒入清水。倒入
豌豆
粉,边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。3、锅内倒入清水,大火烧开。倒入搅拌好的豌豆粉,边倒边搅拌。搅拌至粘稠状就可以关火了。将熬好的浆倒入碗中凉凉。碗里加入蒜蓉,凉水。4、老干妈,生抽,香醋,辣椒油,搅拌均匀备用。将凉透定型的
凉粉
用刮丝器刮...
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