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豆腐的15种家常做法
豆腐的做法
视频时间 00:36
做油
豆腐的
方法和技术
答:
材料:油豆腐200克,肉片50克,辣椒6只,大蒜二株。做法:油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。锅内放入适量的食油开中火。锅热后放入肉片翻炒,放入辣椒丝继续翻炒,加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。油
豆腐家常做法
...
家常豆腐
怎样做才好吃
答:
你好!
家常豆腐
做成麻婆豆腐才好吃。【麻婆豆腐】食材:老豆腐500克、猪肉末半斤、豆瓣酱3勺、酱油一勺、盐3克,老抽半勺、花椒油一勺、葱姜蒜末各10克、水淀粉20克。制作过程:1、我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块,放入盆里备用,葱姜蒜切末备用。2、然后起锅烧水,水烧开后,...
家常豆腐的做法
大全
答:
家常豆腐做法
步骤:所需食材:老豆腐一块,猪里脊肉150克,姜片一块,小葱几根,蒜瓣两个。【制作方法】提前将猪里脊肉放在清水里面浸泡半小时,去除血水的同时,还能保持猪肉的鲜嫩。先将里脊肉切成薄片,然后放入蒜瓣和姜片,混合在一起剁碎。剁肉是一个体力活,也需要耐心,所以做菜除了脑力,体力也...
豆腐
有哪些又好吃又简单
的做法
?
视频时间 00:33
豆腐
汤的8
种家常做法
答:
豆腐
汤的8
种家常做法
是家鱼头豆腐汤,青菜豆腐汤,鲫鱼豆腐菌菇汤,咸蛋黄豆腐羹,青菜豆腐蘑菇汤,裙带虾仁豆腐汤,鲫鱼豆腐汤,鸭血炖豆腐。鲫鱼豆腐汤做法如下:主料:鲫鱼500克、老豆腐250克。辅料:姜5片、枸杞20粒、盐3克、食用油30克、香菜1颗。步骤:1、鲫鱼去鳞、去内脏,洗净黑色腹膜,用...
油
豆腐的家常做法
是什么?
答:
油豆腐塞肉是一道美味的家常菜,将油豆腐切开一个小口,塞入提前调制好的肉馅(可加入葱姜、香菇、木耳等提味),然后用线绑紧或用牙签固定。锅中加油,将塞好肉的油豆腐煎至两面金黄,再加入适量的水和调味料,如酱油、料酒、糖等,小火炖煮至肉馅熟透,汤汁浓稠即可。以上是油
豆腐的
几
种家常做法
...
家常豆腐
都有哪些
做法
?
视频时间 03:40
如何做
家常豆腐
,你知道吗?
答:
家常豆腐做法
如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞出备用。7.倒出余油,锅里剩适量油,倒入切好的配料翻炒。8.青椒最后放。9....
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