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调酒师最怕的鸡尾酒
喝几口
鸡尾酒
度数小的再喝奶茶没事吧?
答:
我喜欢的就这了 如果要跟你说名字 我可以去贴一堆 但是很多都没喝过 不想害了lz 你去喝酒的时候建议选择预调型鸡尾酒 怕醉的话可以跟
调酒师
说让他少加点酒多加点饮料 失恋的女孩子一般讲最好不好喝酒 借酒消愁嘛谁都懂 我知道的也不多 但是知道一款叫 玛格丽特
的鸡尾酒
是有关于爱情的 关于...
世界最有名的5种
鸡尾酒
答:
这种鸡尾酒是20世纪初
调酒师
Ngiam Tong Boon在新加坡莱佛士酒店的Long酒吧工作时发明的。这种红色的甜味为主的酒是由菠萝汁、杜松子酒、君度甜酒和其他成分调制而成。在新加坡莱佛士酒店的Long酒吧,游客可以坐在殖民地时期的酒吧吧台上边吃花生米,边在光滑的吧台上投掷贝壳来享受这样
的鸡尾酒
。马提尼酒(...
如何调制
鸡尾酒
?
视频时间 00:48
调酒师
调酒的常见方法
答:
职业要求:作为一名
调酒师
要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为
鸡尾酒
都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学...
谁能告诉我几个容易做
的鸡尾酒
吗?
答:
关于这种酒的起源的最古老的传说之一把我们带回到19世纪末期,在旧金山的西方酒店(Occidental Hotel),一位赶往Martinez(加利福尼亚)的旅行者,要求酒店的
调酒师
为他准备一些特别的东西,他不知道这位调酒师就是传奇人物Jerry Thomas,他因其所进行
的鸡尾酒
的创新而鼎鼎大名。在1872年出版了他为调酒师...
鸡尾酒
杯的区别
答:
适用鸡尾酒:曼哈顿、边车及以香槟为基酒
的鸡尾酒
。碟形香槟杯(Champagne Saucer/ Coupe)是一种杯口宽而浅的碟形杯,1663 年,这种酒杯在英格兰诞生,从此成为了搭建香槟塔必不可少的一种酒杯。当然不少
调酒师
也会用这种杯子来盛装鸡尾酒,例如边车和曼哈顿鸡尾酒。6、玛格丽特杯 典型容量:300 mL ...
调酒师
调式各种
鸡尾酒
的名称,一定专业哦。最好附带简介的。
答:
鸡尾酒的调制方法 很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢
调酒师
调制
的鸡尾酒
、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法: 1. 搅拌 将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时...
如何判断一个
调酒师的
水平
答:
我的.酒吧及
调酒师
着装风格分类并不是太严谨,只对新手初接触酒吧、认识酒吧是有个大概靠谱的指导作用,去的鸡尾酒吧多了,你会发现很多酒吧会同时具有两种风格,比如日英混血或英美混杂(但很少日美混杂)。 如果你和我一样,希望喝到古典或比较严肃
的鸡尾酒
、看着调酒师在大部分时间都用量杯来调酒以保证相同酒饮的风味...
鸡尾酒
会醉人吗?
答:
一般都需要使用过滤器。滤冰器分为带把的和不带把的,防滑的和不防滑的,国内多为带把的,常用于过滤摇和类鸡尾酒(配合摇酒壶使用),不锈钢制。常见规格为:2头 4头,区别为2头的滤孔较大,适合调制非鲜榨果汁类饮料,4头的滤孔较小,适合调制含有新鲜果汁或果酱类
的鸡尾酒
。
如何挑选
鸡尾酒
?有哪些技巧?
答:
考虑季节:有些鸡尾酒是季节性的。例如,夏天可能更适合喝清爽的、果味
的鸡尾酒
,如莫吉托和海滩果汁。冬天可能更适合喝热的、浓郁的鸡尾酒,如热巧克力和热葡萄酒。尝试新的鸡尾酒:不要
害怕
尝试新的鸡尾酒。你可能会发现自己喜欢一种你以前从未听说过的鸡尾酒。与
调酒师
交流:如果你不确定应该选择哪...
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