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西餐刀叉摆放顺序
吃
西餐
是左手拿刀还是右手拿刀
答:
将刀头对准自己。用完餐后
刀叉
可以放在旁边,但不要把盘子推出去。用餐
顺序
盘子右边
摆放
刀、汤匙,左边摆放叉子,用餐顺序根据前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需要而由外侧至内侧使用。面包和奶油置于左手边,装饰盘对面则放咖啡或者吃点心所用的小汤匙和刀叉。
吃
西餐
是左手拿刀还是右手拿刀
答:
吃
西餐
的时候是右手拿刀,左手拿叉。在西方的饮食文化中,
餐刀
只是用来切割食物的,不能将食物送进嘴里,这种行为是不礼貌的。在吃西餐的时候,食物一定要吃一块切一块,而不能全部切好一起吃。除此之外,
刀叉
盒盘子之间不能发出碰撞声,这也是不礼貌的行为。在去
西餐
厅用餐之前,还需要注意穿着礼...
西餐
礼仪——正式的西餐,是绝对不会一对
刀叉
吃到底的。
答:
餐具和餐量
西餐
严格遵循着严谨的用餐礼仪,每一道菜都要搭配一个盛具、一套
刀叉
和一只饮品杯。 一个正式的私宴,可以通过桌上摆设的餐具件数或杯子数量来大致判断当天的餐量。例如桌面有4套餐具:一把汤勺、2套刀叉和一把甜品勺,就表示说这次的餐宴将由4道菜组成。而此时,桌面上也会对应着
摆放
4...
使用
西餐
餐具的原则
答:
吃
西餐
,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后
顺序
由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套
刀叉
。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这...
吃牛排怎么拿
刀叉
?
答:
步骤如下:1、左手叉子右手刀人的身体坐在餐桌前,应当用左手拿住叉,右手拿住刀。2、将食物顺着叉子切用叉子叉住牛排,再用刀顺着叉背的方向切下去。3、用完餐要将
刀叉
合起来等餐用完后,要将刀和叉合起来,放在一起即可。
吃
西餐
讲究哪些礼仪??哪些举止不适宜在西餐餐桌上出现??
答:
餐具的
摆放
餐具的摆放是根据上菜先后
顺序
从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分
刀叉
。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以...
西餐
的吃法?
答:
吃鱼时不要把鱼翻身,吃完上层后用
刀叉
剔掉鱼骨后再吃下层。3.
西餐
的吃法之吃沙拉 西餐中,沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜,比如说蔬菜沙拉,这是常见的;作为间隔菜,比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜,比如说鸡肉沙拉。如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起...
吃
西餐
有什么礼仪?
答:
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用
刀叉
进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西地左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使...
西餐
宴会礼仪
答:
在正式的
西餐
宴会上,餐匙至少会出现两把,它们形状不同,
摆放
的位置也不同。 个头较大的餐匙叫汤匙,通常摆放在就餐者面前的餐盘的右侧最外端,与
餐刀
并列纵放。 个头较小的餐匙叫甜品匙,一般情况下,它应被横放在吃甜品用的
刀叉
正上方,如果不吃甜品,有时也会被个头同样较小的茶匙代替。 二是要正确使用餐...
西餐
盘饰讲究哪些?
答:
西餐
桌上的礼仪是人们长期形成的。有一些老规矩,例如,胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等,已不再被大家恪守了;但是,有许多“清规戒律”还是被人们所遵行。我们可以列举一些不能违反的禁忌:普通
西餐
的进莱
次序
,通常是面包、汤、各类菜式、布丁、咖啡或红茶。照正式规矩,入席的时候,客人...
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