湖南张家界有什么好吃的?答:制作的方法一般就是把小泥鳅放在一个缸子里面,或者是坛子里面,然后在里面倒入一些清水和食盐,这样喂养一夜之后,泥鳅体内的一些脏东西就基本上全部都吐干净了,之后再用清水冲洗,然后倒进那个白豆腐里面,它们乱钻之后就会把豆腐钻出很多小孔,之后再放入油锅里面炖煮,加上花椒酱油,生姜末等佐料,做出来之后也非常的美味...
吃货非吃货注意啦,高分悬赏!!求介绍。。。如果满意就加分喔!答:其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮,即成“合菜”。除味道佳美,还别有深意。它象征五谷丰登,合家团聚,又反映土家人不忘先民的光荣传统。 “血豆腐”,即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,堪称佐酒上品,亦...