55问答网
所有问题
当前搜索:
蛋的100种做法
蚝油酱茄子食材明细
答:
茄子是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,尤其是维生素P的含量很高,每
100
克中含有维生素P750毫克,对于保持血管壁的弹性和生理功能、防止硬化和破裂有显著作用,因此,经常食用茄子有助于预防高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜等疾病。在制作蚝油酱茄子时...
苦瓜做菜 有几
种做法
?
答:
做法
: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。 3.小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,与此同时,加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分种熄火,...
榴莲皮的吃法有哪几种
答:
榴莲皮的吃法有哪几种,榴莲很多人都吃过,知道吃榴莲时需要把它外表带有硬刺的外壳去掉,直接吃里面的果肉,对于榴莲皮很多人都不知道可以食用,以下榴莲皮的吃法有哪几种。 榴莲皮的吃法有哪几种1 榴莲皮的吃法有煲汤、炖排骨、清蒸、爆炒等数十种
做法
。 榴莲皮煲汤的主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。而且汤汁...
我想问(黄花鱼)有几
种做法
?那一种孩子更适合实用
答:
做法
:黄鱼剔出大刺,洗净肉泥加调料调好口味,装入鱼腹中。鱼放盘内,加料酒、葱、姜、蒜烹锅,汤沸调好口味,勾芡、淋明油,浇在鱼身上。五柳黄花鱼 原料:黄花鱼1条(约600克),红辣椒、蛋黄各1只,葱1条,五柳料
100
克,生粉适量,糖醋汁1杯。调味料:盐3/4茶匙,胡椒粉少许。做法:1、...
鱼通常有几
种做法
啊?
答:
(1)糖醋鱼 鱼的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。 糖醋鱼非常讲究刀功,家庭做糖醋鱼只需打深刀,多开几刀就可以了,不必太讲究刀工。 开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调味,然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。 油的用量比较大,否则鱼容易...
蛋糕的制作方法有几种
答:
又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了
100
%。重油蛋糕步骤:1.油脂温室软化+糖盐打发 2.打蛋器搅拌的同时蛋分n次加入+奶水慢慢加入 3.停止搅拌器转动筛入面粉 4.橡皮刀拌均入模子 三、戚风类蛋糕 是混合以上两种的
做法
,有的书也说是从分
蛋的
海绵上演变而来的。改变了乳沫类的组织和颗粒,而且有较...
大雁蛋与鸡
蛋的
营养区别有哪些?
答:
二、营养缺点:1、大雁
蛋蛋
内含有一种碱性物质,吃多了对内脏有损坏;2、鸡蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,鸡蛋中维生素C的含量比较少。鸡
蛋的
烹饪方法:鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为
100
%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老...
微波炉煮鸡蛋有几种方法?
答:
在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火加热3分锺,放置5分锺,便成半生熟浸蛋。用中火加热半分锺,便成八成熟的浸蛋。三、一分钟水煮荷包蛋 1、原料 鸡蛋一个、
100
度的开水少许。2、
做法
取一个容器,里面放入100度的开水;沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡
蛋的
...
饼干的种类有多少?
答:
现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的,在长期的航海中,面包因含有较高的水份(35%-40%)不适合作为储备粮食,所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。分类饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干...
咸鸭蛋怎么做 这七
种做法
都很好吃
答:
1、黄沙腌
蛋
法。备黄沙500克、精盐
100
克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜