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蛋炒饭制作过程50字
蛋炒饭
具体怎么做?
答:
【
蛋炒饭制作
方法】——香味十足、粒粒分明 【所需材料】:隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜、火腿肠、葱花、鸡粉、生抽、花生油 >>>【
制作步骤
】<<< 1. 鸡蛋两个,加入少许的盐然后打散,胡萝卜、火腿肠切成丁。隔夜的米饭装在盘里然后用小勺子慢慢搅散,备用。2. 把锅烧热,然后用...
蛋炒饭
怎么做
步骤
答:
8.用刀在香肠外皮上每隔半厘米切开一个滑痕,不要切到底,滑开即可。放在微波炉里加热10-20秒后取出,滑痕处就会张裂开,用来装饰
蛋炒饭
。9.炒锅里放适量的食用油,开大火烧热。10.待油温升至6、7成热(表面有微微的青烟)时倒入
步骤
4里准备的米饭。继续开猛火快速地翻炒几下,使米粒表面的...
蛋炒饭
怎么炒?
答:
主料:米饭一碗、鸡蛋1个 辅料:葱花适量、盐适量
步骤
一:热锅冷油倒入米饭,炒热炒散。步骤二:将蛋液倒入。步骤三:用筷子迅速划散。步骤四:再倒入适量盐、生抽调味。步骤五:起锅前撒上一把葱花。步骤六:炒均匀即可。步骤七:
蛋炒饭
就做好了,开吃吧。
如何做出美味的
蛋炒饭
?
答:
蛋炒饭
是一道简单又美味的家常菜,它的关键在于米饭的干爽和蛋液的充分融合。以下是
制作
美味蛋炒饭的
步骤
:材料准备:米饭:最好使用隔夜饭,因为隔夜饭水分较少,颗粒分明,不易成团。如果只有新饭,可以将新饭铺开放凉或用风扇吹凉,然后放入冰箱中冷藏一段时间,使其失去多余水分。鸡蛋:一般两人份的...
蛋炒饭
的
制作
教程
答:
蛋炒饭
的
制作
教程如下:主料:隔夜米饭一碗,鸡蛋2个。辅料:大葱20g,油,盐适量 1、从冰箱保鲜层中取出隔夜米饭打散,大葱洗净后切成葱花备用,两个鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全融合,蛋液表面有一层细碎泡沫就好了。2、然后取平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油15ml,转大火烧至...
怎么做
蛋炒饭
视频时间 01:00
怎么做
蛋炒饭
视频时间 01:43
蛋炒饭
的
制作过程
答:
蛋炒饭
的
制作过程
如下:主料:香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3个、玉米半个、菜椒半个。辅料:玉米油适量、细盐适量、料酒适量。1、将要洗切的食材全都洗切好。2、锅里加油,热好之后将蛋液下锅炒至凝固。3、然后将玉米粒、香菇丁、牛肉丸碎及虾干碎一并下锅,炒至...
蛋炒饭
怎么做?
视频时间 01:43
蛋炒饭制作
方法
答:
1、材料:鸡蛋2个、黄瓜、蘑菇、肉丝适量、米饭1碗、葱姜适量。2、米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;
炒饭
前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。然后下黄瓜、蘑菇、肉丝...
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