夏天煮什么菜答:3.将煮好的鸡架汤与竹荪同煮入味,将竹荪捞出待用。 4.炒锅内放入适量油烧热,倒入丝瓜翻炒,再加入鸡架汤,适量盐,少许胡椒粉及适量糖,将丝瓜煮熟,再放入煮好的竹荪同煮两分钟,最后勾芡,淋入香油拌匀即可出锅。 此菜具有美容滋补之功效。 夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃...
夏季有哪些营养素食的食谱?答:所以,日常生活中,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃,这样才能尽量减少营养的损失。 菠菜、洋葱要先焯一焯 并不是所有的蔬菜都可以用来做凉拌菜的,比如含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;一些豆类,如云豆、毛豆等含有有毒蛋白质,生吃很容易引起食物中毒,即使凉拌,也一定要...
夏季有那些营养食谱答:所以,日常生活中,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃,这样才能尽量减少营养的损失。 菠菜、洋葱要先焯一焯 并不是所有的蔬菜都可以用来做凉拌菜的,比如含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;一些豆类,如云豆、毛豆等含有有毒蛋白质,生吃很容易引起食物中毒,即使凉拌,也一定要...