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葡萄球菌致急性胃肠炎的致病因素是
金黄色
葡萄球菌
有哪些
致病
物质?引起哪些种类的疾病?
答:
e.肠毒素:金黄色
葡萄球菌
能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为A、B、C1、C2、C3、D、E及F八种血清型。肠毒素可耐受100°C煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒症状是呕吐和腹泻。此外,金黄色葡萄球菌还产生溶表皮素、明胶酶、蛋白酶、脂肪酶、肽酶等。
金黄色
葡萄球菌
产生的主要
致病
物质及所致疾病有哪些
答:
d.脱氧核糖核酸酶:金黄色
葡萄球菌
产生的脱氧核糖核酸酶能耐受高温,可用来作为依据鉴定金黄色葡萄球菌;e.肠毒素:金黄色葡萄球菌能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为A、B、C1、C2、C3、D、E及F八种血清型。肠毒素可耐受100°C煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒症状是呕吐和腹泻...
病原性
球菌的致病
性与免疫性
答:
4.肠毒素(Enterotoxin)从临床分离的金黄色
葡萄球菌
,约1/3产生肠毒素,按抗原性和等电点等不同,葡萄球菌肠毒素分A、B、C1、C2、C3、D、E和F八个血清型,细菌能产生一型或两型以上的肠毒素,肠毒素是单一的多肽链,含有较多的赖氨酸、酷氨酸、天门冬氨酸和谷氨酸。肠毒素可引起
急性胃肠炎
即食物中毒。与产毒菌株...
食品中金黄色
葡萄球菌
对人体有什么危害
答:
d.脱氧核糖核酸酶:金黄色
葡萄球菌
产生的脱氧核糖核酸酶能耐受高温,可用来作为依据鉴定金黄色葡萄球菌;e.肠毒素:金黄色葡萄球菌能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为a、b、c1、c2、c3、d、e及f八种血清型。肠毒素可耐受100°c煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒症状是呕吐和腹泻...
食品中金黄色
葡萄球菌
对人体有什么危害
答:
e.肠毒素:金黄色
葡萄球菌
能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为A、B、C1、C2、C3、D、E及F八种血清型。肠毒素可耐受100°C煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒症状是呕吐和腹泻。此外,金黄色葡萄球菌还产生溶表皮素、明胶酶、蛋白酶、脂肪酶、肽酶等。控制 ① 防止金黄色葡萄球菌污染食品 防止...
金黄色
葡萄球菌是
什么症状?
答:
e.肠毒素:金黄色
葡萄球菌
能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为A、B、C1、C2、C3、D、E及F八种血清型。肠毒素可耐受100°C煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒症状是呕吐和腹泻。此外,金黄色葡萄球菌还产生溶表皮素、明胶酶、蛋白酶、脂肪酶、肽酶等。
葡萄球菌
危害食品的种类有哪些
答:
葡萄球菌
形成的感染易局部化与此酶有关;d.脱氧核糖核酸酶:金黄色葡萄球菌产生的脱氧核糖核酸酶能耐受高温,可用来作为依据鉴定金黄色葡萄球菌;e.肠毒素:金黄色葡萄球菌能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为A、B、C、D、E及F五种血清型。肠毒素可耐受100°C煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒...
金黄色
葡萄球菌是
什么病?
答:
d.脱氧核糖核酸酶:金黄色
葡萄球菌
产生的脱氧核糖核酸酶能耐受高温,可用来作为依据鉴定金黄色葡萄球菌 e.肠毒素:金黄色葡萄球菌能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为A、B、C1、C2、C3、D、E及F八种血清型。肠毒素可耐受100°C煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒症状是呕吐和腹泻。
葡萄球菌是
什么
答:
金黄色
葡萄球菌为
革兰氏染色呈阳性的球菌,无鞭毛和芽孢,一般不形成荚膜,直径0.4~1.2微米,常呈葡萄串状排列,在脓汁或液体培养基中有些呈双球状或短链状排列。葡萄球菌需氧或兼性厌氧,在含10%~15%氯化钠的培养基中也能生长。在普通琼脂培养基上形成不透明的、边缘整齐的、光滑湿润的圆形菌落,...
金黄色
葡萄球菌的
生物特性?(详细)
答:
d.脱氧核糖核酸酶:金黄色
葡萄球菌
产生的脱氧核糖核酸酶能耐受高温,可用来作为依据鉴定金黄色葡萄球菌;e.肠毒素:金黄色葡萄球菌能产生数种引起
急性胃肠炎的
蛋白质性肠毒素,分为A、B、C1、C2、C3、D、E及F八种血清型。肠毒素可耐受100°C煮沸30分钟而不被破坏。它引起的食物中毒症状是呕吐和腹泻...
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