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草鱼怎么去除土腥味
红烧鱼要煮多长时间,红烧鱼
怎么
做
视频时间 03:21
做水煮鱼用什么鱼好吃?
答:
草鱼
,花鲢鱼,墨鱼,鲶鱼。1、草鱼,鱼体型呈流线型体,肉多,刺少,属于做是水煮鱼的首选鱼类,在餐厅中,大多数都是草鱼。2、花鲢鱼,也叫胖头鱼,肉多厚实,体型都属于比较大的鱼类,相比其他与鱼,都是属于刺少肉多。3、黑鱼,肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚,刺更少。4、鲶鱼,这种鱼和黑鱼一样...
草鱼
的营养价值有几种?
答:
草鱼
富含不饱和脂肪酸,有利于血液循环。经常食用可以保护心脑血管疾病,是心血管病人的好食品。草鱼含硒丰富,经常食用有抗衰老、养颜美容、防治肿瘤的功效。草鱼营养丰富,富含多种微量元素和维生素。对于体型偏瘦、食欲不佳的人来说,是开胃滋补、开胃强身的佳品。草鱼(Ctenopharyngodonidellus)是一种典型...
???
答:
如何去
鱼腥味 很多淡水鱼如鲤鱼、
草鱼
、鲢鱼等蛋白质含量丰富,营养价值高,味道也很鲜美,但是这些鱼类往往带有土腥味。下面介绍几种
去掉土腥味
的方法: 1、把河鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有了土腥味。 2、可用半两盐和5斤水,把活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸...
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