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花椰菜的种植时间和种植方法
【知食】印度??|欧美洲蔬菜与印度烹饪术的邂逅
答:
番茄被称为biliti begun,即英国茄子;花了很长
时间
,孟加拉人和缅甸人才接受番茄,并把它使用在酸味的炖煮菜肴 (裸食注:即“咖喱”) 中。英国人引进了称为英国葫芦的南瓜、英国茄子、
花椰菜和
豆类,但依然无法改变印度人对蔬菜的烹饪
方式
。欧洲蔬菜的引进,为以素食为主的印度人扩展了食材范围,但英国人的蔬菜烹饪风格...
冬季的蔬菜有哪些?
答:
四、花椰菜和西蓝花,这两种菜,可以说是很近的亲缘关系。都富含丰富的维生素C、钾、叶酸、维生素A等,膳食纤维也很丰富,相对来说,西蓝花比
花椰菜的
营养价值要更棒一些,另外,西蓝花还含有胡萝卜素。五、山药,山药是世界上补食用最多的食物之一,是因为它的营养价值太强大了。它是高营养食品,山药...
红薯介绍
视频时间 00:40
清淡的饭菜有哪些
答:
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
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