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致癌物最强的有机化合物
三大
致癌物质
分别是什么
答:
有机物
及矿物燃料不完全燃烧时,可产生一类强
致癌物
——多环芳烃,苯丙(A)芘为其典型代表,广泛存在于自然界。它进入食品的途径主要有:(1)环境污染,烟尘及汽车废气中含有大量苯丙(A)芘,经叶片及根转入植物体内。(2)不合理的加工方法,如烟熏和火烤食品,常因油的滴落燃烧造成对食品污染。...
有什么化学
物质
可
致癌
?
答:
化学
致癌物质
。其种类最多,分布极广。无机化合物如:石棉.砷化物.铬化物等.
有机化合物
如联安苯,烯环烃.亚硝酸,黄曲毒素等都是化学致癌因子.吸烟是人体摄入化学
致癌物的
主要途径之一,从香烟的烟雾中可以分析出20多种化学致癌因子。 按其来源分为三大类:天然致癌物质,在原料加工过程中生成的...
致癌物质
的一级致癌物
答:
食品污染中农用杀虫剂,家用的洗涤剂可能含有
致癌的化合物
,与这些接触的食品可被污染。一些激素类制剂可通过兽医治疗或饲料添加剂进入食用家禽家畜体内,从而诱发与内分泌系统有关的肿瘤。一些食品包装材料含有多种环芳烃基类物质,具有潜在的
致癌性
。如食品包装袋、包装纸等。空气中的
致癌物质
通过土壤、水等...
洗衣粉含有哪些
致癌物
答:
洗衣粉中含有的
致癌物
包括:1、二恶英:二恶英是一种有毒
的有机化合物
,它可以通过洗衣粉污染水源,并且可能对人体健康造成危害。2、苯并芘:苯并芘是一种有毒的有机物,它可以通过洗衣粉污染水源,并且可能对人体健康造成危害。3、苯并三氮唑:苯并三氮唑是一种有毒的有机物,它可以通过洗衣粉污染...
致癌物质
有那些
视频时间 03:37
致癌物
分等级,一级致癌物都有哪些?
答:
【一级
致癌物
】一级致癌物有四种:黄曲霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁、苯并芘。注:有时亚硝酸钠等亚硝酸盐(-NO2、含“偶氮基(N=N)”
的有机物
等也可以认为是一级致癌物。1.黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的
化合物
,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (...
丙二醇是几级
致癌物
答:
丙二醇属于2B级
致癌物
。丙二醇是一种
有机化合物
,常被用作溶剂和保湿剂,并广泛添加在电子烟、化妆品、香精等产品中。当丙二醇被加热到一定温度时,它会发生裂解反应,产生一些有毒物质,如甲醛、乙醛等。这些物质被国际癌症研究机构(IARC)列为1类或2B类致癌物。1类致癌物是已被确认对人类
具有致癌
...
多环芳烃类
有机物具有
毒性的生物学机理?
答:
多环芳烃是指具有两个或两个以上苯的一类
有机化合物
.多环芳烃是分子中含有两个以上苯环的碳氢化合物,包括萘、蒽、菲、芘等 150余种化合物.英文全称为polycyclic aromatic hydrocarbon,简称PAHs.有些多环芳烃还含有氮、硫和环戊烷,常风的多环芳烃
具有致癌
作用的多环芳烃多为四到六环的稠环化合物.国际...
致癌物质
的一级致癌物
答:
4. 二恶英主要来自焦油、沥青(避免在铺设不久的马路上行走)、塑料燃烧。5. 尼古丁源自烟草。6. 苯并芘存在于烧烤和煎炸食物中。亚硝酸盐,如亚硝酸钠,有时也被认为是一级致癌物,它们在发霉的食品或含“偶氮基(N=N)”
的有机物
中出现。日常生活中,食品和饮料中的
致癌物质
主要包括亚硝基
化合物
、...
苯并芘:最常见的
致癌物
答:
一、多环芳香烃的定义和来源:多环芳香烃是一类具有多个苯环结构
的有机化合物
,主要由碳和氢元素组成,形成了呈现出环状结构的芳香环。它们可以通过天然方式生成,如自然界中燃烧的有机物产生的烟尘和火山喷发等。同时,多环芳香烃也可由人为活动产生,包括燃烧燃料工业过程和汽车尾气等。二、苯并芘的...
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