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腌咸菜为什么会长白毛
家庭如何
腌制咸
大蒜和
咸菜
,用水泡着的那种
答:
大蒜有两种
腌制
方法,1糖醋的,糖、醋、盐、味精。2咸口的:酱油、盐。
咸菜
的话就用盐水泡就行,一定要够咸,不然张
白毛
。放点香菜,提味。
泡豇豆
咸菜
可以用凉水吗?
答:
此盛器只适合像豇豆角这样细长的蔬菜):用坛子大盒子或广口玻璃瓶来做也可以,但是里面的豇豆不用重物压着会浮出水面容易长白毛,用图上这种瓶子就不会出现这种毛病(可以是喝过的大可乐瓶矿泉水瓶装酱油果汁等塑料瓶,由于口小,密封严密,所以无论放多长时间都不
会长白毛
,不过需要注意的是:
腌
好的...
咸菜
坛放在
什么
地方
答:
阴凉通风处,温度28以上容易起
白毛
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