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脂肪酸氧化的关键酶
大揭秘!DHA鸡蛋从何而来?
答:
二、生物转化的神秘之旅</ 在动物体内,
脂肪酸的
合成路径是一场精密的化学反应。从亚油酸(LA)到α-亚麻酸(ALA),再到γ-亚麻酸(GLA)和二十碳五烯酸(SDA),最终通过一系列去饱和和延伸步骤,EPA</历经两次延伸后,由△-4去饱和酶引导,成为我们所需的DHA。然而,哺乳动物独特
的酶
系统限制了...
种子发芽过程中有哪些化学变化?
答:
2. 脂肪变化:油质种子在发芽时,脂肪首先被水解成
脂肪酸
和甘油。脂肪酸和甘油进一步转化为糖类,以满足胚芽生长的需要。这一转化过程伴随着
氧化
作用,需要
脂肪酶的
参与。3. 蛋白质变化:种子中的蛋白质分为贮藏蛋白质和结构蛋白质。在发芽过程中,贮藏蛋白质被分解成氨基酸,这些氨基酸转移到胚部,用于...
每天晚上吃维c和维e有什么作用
答:
1、抗
氧化
。维生素c里面还有一些抗氧化剂,它可以增强人体的胶原蛋白以及祛除人体皮肤的皱纹等效果。导致人们生老病死以及衰老的主要因素是自由基,我们身体里面的所有物质都会经过氧化反应,产生的自由基会对正常细胞带来攻击,降低了人们的活力,从而形成强烈的氧化物质。身体里面的自由基越多,越容易让脸上...
减肥!!!
答:
是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。 16、大蒜 对
酶
的形成起抑制作用,从而减少
脂肪酸
和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与) 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日...
吃早餐充足的蛋白质很重要,哪些食物富含优质蛋白,适合早餐吃?_百度...
答:
我们称含有所有8种必需氨基酸的蛋白质为优质蛋白。含有丰富优质蛋白质的食物有不少,总结为6个字:鱼虾肉、蛋奶豆。鱼虾是低脂肪高蛋白食物的代表,蛋白质含量在15~20%之间,易于吸收。大部分鱼类脂肪含量少,少数脂肪含量高,例如三文鱼、秋刀鱼等。但是鱼类的脂肪以不饱和
脂肪酸
为主,尤其是EPA和DHA,...
盐炒花生米可以保存多久
答:
(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和
酶
反应引起的食品变质和变色,因此还需与其他辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品
氧化
,因油脂类食品中(如花生)含有大量不饱和
脂肪酸
,受氧的作用而氧化,...
发胖了怎么办?
答:
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低,且多为不饱和
脂肪酸
,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。 16、大蒜 对
酶
的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和...
求人教版初中八年级上生物复习提纲
答:
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请帮我拟订一份减肥计划,谢谢
答:
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低,且多为不饱和
脂肪酸
,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。 16、大蒜 对
酶
的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和...
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