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老记红茶
茶沏高手请进,,求教!!
老记
大红袍如何沏为好??
答:
泡饮各种花茶、
红茶
和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。 泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡,有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。 少数民族饮用砖茶,则要将砖茶...
请问喝完
老记
大红袍后的茶渣是不是要倒掉?
答:
所以“只嚼不咽”才是最好的办法。茶叶小贴士:喝茶要看体质,嚼茶叶渣也一样,绿茶的茶渣有较好的清热、解毒作用,适合热性体质者使用。这类人常常伴有便秘、口臭、舌质红、舌苔黄等胃热表现。而
红茶
的茶渣药性相对偏温一些,适合畏寒、怕冷、手足发凉、舌苔白的虚寒体质者使用。
我常买些
老记
大红袍喝,味道很纯正?
答:
鉴别时,通常先用双手捧起一把干茶,闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者,为真茶;凡带有青腥气或其他异味者,为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤,其气味更易识别。其次,可从茶叶的颜色来区别。抓一把茶叶放在白色的瓷盘上,摊开茶叶,细心观察,若绿茶深绿,
红茶
乌黑,乌龙茶乌绿,为真茶本色。...
请问怎么选购
老记
大红袍?
答:
老记
大红袍属于乌龙茶的一种,是乌龙茶中的极品。乌龙茶属于半发酵茶,介于
红茶
(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶颜色是否鲜活,冬茶颜色应为翠绿,春茶则为墨绿,最好...
我想通过
老记
了解一下茶道?
答:
老记
大红袍是中国鉴藏级的乌龙茶,无论是产地,焙料,火功,酵藏都是与众不同的,而且老记大红袍有十多个系列的可以选择,最好的是天旨系列的大红袍,天旨大红袍是天然原生态茶,生长于武夷山亿年风化岩石之上,采天地之精华,享山泉之滋润,精选新梢嫩叶,经过大红袍制作技艺传承人纯手工精心制作而...
古代皇帝喜欢喝什么茶
答:
后来查了点资料发现,清朝的皇帝竟然特别喜欢
红茶
,尤其是乾隆喜欢
老记
大红袍。老记大红袍始于1646年的传世技艺,以荔枝木焙火,加之精心酵藏,每一颗茶芽都弥足珍贵。 乾隆皇帝号称茶皇,曾有赞叹大红袍的诗句:建城杂进土贡茶,一一有味须自领。就中武夷品最佳,气味清和兼骨鲠。
我想买些
老记
大红袍喝,又怕影响睡眠,怎么办?
答:
专家说,茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始,就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。并且,福建的乌龙茶包括现在
红茶
绿茶都采用功夫茶...
武夷岩茶中是不是有种叫
老记
大红袍的?
答:
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷岩茶是什么茶?武夷岩茶俗称青茶,属于乌龙茶武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,
红茶
之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。从发酵的角度讲武夷岩茶属于什么茶:武夷岩茶属半...
百年老枞
红茶
的功效
答:
饮百年原生老枞
红茶
能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来...
古代皇帝喜欢喝什么茶
视频时间 00:22
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