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老抽酱油为什么会结冰
酱油
和
老抽
吃多了会起斑吗
答:
会的,容易引起黑色素沉着
味极鲜,生抽,
老抽
,
酱油
哪个不会让脸上沉淀色素
答:
生抽。〈br〉生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。〈br〉
酱油为什么
叫生抽
老抽
答:
“生抽”和“
老抽
”是沿用广东地区的习惯性称呼而来,“抽”就是提取的意思,生抽和老抽都是酿造
酱油
。它们的差别在于生抽是以优质的黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成;而老抽是在生抽中加入焦糖色,经特别工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色之用。生活常识是指人们在日常生活中总结出来的科学知识,可...
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