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老式花生粘的正宗做法
怎么做
花生
沾
答:
怎么做花生沾 用料 :小粒红花生 400g 糖 200g 清水 70g 糖霜花生(
花生粘
)
的做法
花生洗干净后擦干水份,放入烤箱烤,不需要预热,140度15分钟烤熟~每家的烤箱不一样,温度时间不一定相同,酌情调整~当然你可以用微波炉或者锅具炒熟,效果一样~只是我觉得烤箱更便捷,也好控制火候...
油炸的花生是否能做
花生粘
答:
不能。注意几点:1、炒
花生
最好不用油炸,不然不容易裹住糖浆。2、熬糖的时候注意不要熬成黄颜色,那肯定得糊。3、在最后洒淀粉的时候最好是有另外一个人帮忙,因为此时粘有糖浆的花生会整个一坨站在过上,必须专注的用力搅拌,否则就会
粘的
死死的。这样有个人帮忙,就不至于很狼狈或是失败!!
求
花生
蘸
的做法
,要高手指点
答:
准备材料:小粒红
花生
400g、 糖200g、清水70g 制作步骤:1、干净的花生放入烤箱烤,不需要预热,140度15分钟烤熟。2、锅中填入清水,冷热均可 3、放入白糖,只要是白糖即可,砂糖绵白糖都行 4、灶具的最小火(一定最小火,千万别心急),把糖水烧开,让其变得浓稠 5、出现小泡的时候再略过半...
怎么做
花生粘
糖
答:
花生粘做法
小贴士 1、炒花生最好不用油炸,不然不容易裹住糖浆。2、熬糖的时候注意不要熬成黄颜色,那肯定得糊。3、在最后洒淀粉的时候最好是有另外一个人帮忙(我是让老公帮忙的),因为此时粘有糖浆的花生会整个一坨站在过上,我必须专注的用力搅拌,否则就会
粘的
死死的。这样有个人帮忙,就不...
花生
糖
粘
子怎么做如何做好吃
答:
花生
糖
粘
子 主料 花生400g 蛋清1个 油大量 玉米淀粉30克 冰糖30克 水少量 花生糖粘子
的做法
步骤 1. 花生洗净,加入蛋清拌匀。2. 塑料袋加玉米淀粉,加一把花生,封好口,上下摇一摇,使每个花生都裹上一层淀粉。3. 每次不要弄的太多花生,少量多次的做,我分了四次,把裹了淀粉的花...
麻辣
花生粘的做法
,四川人应该知道,是那种又甜又辣又脆的。 比一般的...
答:
麻辣
花生
经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的,成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。材料:生花生米100克,干红椒3个,花椒20粒,盐,椒盐粉,食用油 麻辣花生
做法
:1.花生米用温开水泡半小时。2.鼓胀开的花生米剥去红衣。吹干表皮水分备用...
有哪些
制作方法
简单零食推荐?
答:
主料:花生1碗,淀粉1小碗;辅料:水,白糖;
花生粘的做法
1.花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火;2.冷水和白糖同时下锅,小火熬制;3.待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒;4.同时向锅内筛入淀粉,同时不停翻炒;5.待锅内的糖浆凝固,花生表面挂...
糖
粘花生
怎么做
答:
糖
粘花生的做法
:1. 花生用小火炒制,炒熟后关火;2.冷水和白糖同时下锅,小火熬制;3.待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒;4.同时向锅内筛入淀粉,要不停翻炒;5.待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后即可食用。小贴士 第一步炒花生的时候...
花生
蘸
的做法
答:
白砂糖 200克 水 50克
花生
蘸
的做法
1.花生米清洗后倒入烤盘(我垫了油纸),放入烤箱,上下火180度20分钟。(自家烤箱温度略低)称量好的水和糖倒入不沾锅,中火熬到出大泡泡时,改为小火,等糖浆粘稠时倒入熟花生米!不断翻炒,全裹上糖衣!凉透后,甜甜脆脆的!然后密封保存!
花生
糖
粘
子怎么做
答:
水 适量 冰糖 30克 油 适量 蛋清 1个 盐 1克 玉米淀粉 适量
花生
糖
粘
子
的做法
花生洗净,与蛋清拌匀,使每个花生都沾上蛋清。拿个塑料袋,加一些玉米淀粉,抓一些花生,放在塑料袋里,里面多留些空气,封好口,上下晃动袋子,使花生沾上薄薄一些淀粉。取出放在盘里备用 放油...
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