羊肉串怎么做最美味?答:所用食材:羊肉两斤,大葱一棵,姜半个,烧烤料一袋,盐10g、料酒50g,淀粉3、生抽适量。 步骤: 第一步:把羊肉洗净后,切成2厘米大小的正方块,肥瘦结合着切,肉最好微微冻下,这样切起来不费劲。把大葱切成滚刀块,姜切成薄片备用。 第二步:把羊肉块和之前切好的葱段、姜片倒入盆中,分别加入盐(一定要少放点,因为之...
烧烤羊肉怎么腌制好吃?答:沙爹印尼烤肉 是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉,切成一小块串在竹签上放在开放式的炭烤架上烘烤,沾上甜酱或香辣花生调味料,清淡爽口又营养。烤肉寿司 主料 日式或韩式大张紫菜,烤肉1条,胡萝卜1根,大米250克。(在超市均有卖) 调味料 日式酱油1匙(或生抽),盐1/2匙,糖50克,白醋1小匙,青芥末。 做法 1.大米...