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羊肉怎么炆做好吃
薰
羊肉怎样做好吃
答:
羊肉
(肥瘦)5000克 调料:花椒50克,胡椒25克,八角10克,丁香3克,肉豆蔻5克,盐100克,香油15克 特色:此菜色如樱桃,咸淡相宜,香而不腻,鲜美可口。
做法
:1. 将羊肉洗净,切成200克左右的块,放入10:l 的精盐水中浸泡3天;2. 烧一锅开水,将调料包入纱布里,放入开水中;3. 然后将泡好羊肉下...
怎样
烀
羊肉
?
答:
烀羊肉
做法
一:1.羊肉原料:一是羊出栏的时候喂特殊的草,减小膻味,甚至是
羊肉好吃
的重要做法;另外没处理好的羊的肉膻味大。2.洗羊肉:冷水洗净,温水洗掉血,膻味在血里;传统去除法,清水温煮起沫子,撇掉沫子,怕味重的化,就把水全部倒掉,再煮,怕膻味就反复操作几次。3.白酒或黄米酒闷...
羊肉怎么做好吃
?
答:
羊肉好吃
又简单的
做法
步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...
羊肉怎么做
最
好吃
?
答:
做法
如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
怎么
煮
羊肉好吃
又烂
答:
吃起来的味道也更
好吃
,这一个细节,咱们大家也要牢记。总结:炖
羊肉如何
做到软烂入味,有三个诀窍,第1个诀窍是,羊肉一定要用到轻轻拍打几下,第2个诀窍是,焯水的时间不能超过二分钟,第3个诀窍是,精盐一定要最后放,大家只要掌握好这三个诀窍,保证大家炖出的羊肉,比饭店里的还要好吃。
怎么做出好吃
的
羊肉
答:
偶亲戚拿了两羊腿给偶们可偶们不知道怎么烧大家能告诉偶
怎么做出好吃
的
羊肉
吗?... 偶亲戚拿了两羊腿给偶们 可偶们不知道怎么烧大家能告诉偶怎么做出好吃的羊肉吗? 展开 我来答 3个回答 #热议# 《请回答2021》瓜分百万奖金 老妖真精 高赞答主 ...
羊肉怎么做好吃
?
答:
准备材料:羊腿肉200克、大米300克、胡萝卜1根、洋葱1个、羊油100克、葡萄干20克、盐3克(根据自己的口味来加减)制作步骤:1、把羊油、
羊肉
、胡萝卜和洋葱洗净切块备用。2、炒锅小火加热后倒入羊板油。3、小火熬着,让羊板油慢慢的将油炼出,锅中的油渣呈干瘪黄色时,说明油已经出尽,此时就...
羊肉怎么做
又简单又
好吃
答:
NO.1 红烧
羊肉
准备食材如下:羊肉200克,胡萝卜50克,食用油5毫升,花椒1克,香叶1片,葱段2克,姜片3克,蒜瓣5克,白砂糖5克,生抽3克,盐2克 具体
做法
如下:胡萝卜50克切滚刀块,羊肉200克切片,起锅放入水1升,羊肉冷水入锅,焯水去腥去血沫,起锅放入食用油5毫升,放入花椒1克,香叶1片...
羊肉怎么
炖
好吃
视频时间 00:21
羊肉怎么做
才
好吃
?
视频时间 00:59
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