55问答网
所有问题
当前搜索:
绿茶和红茶的品种
哪些茶叶是
红茶
答:
红茶品种
有很多,我国红茶品种具体有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、云南滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。除此之外还有阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等海外红茶。红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在
绿茶的
基础上制做成的。
茶的
种类
答:
3.普洱茶:普洱茶是云南省的特色茶,历史悠久,
品种
繁多。其独特的发酵过程和越陈越香的特性,使得普洱茶在中国的茶叶市场上占有重要地位。 4.君山银针:君山银针是黄茶的代表产品,产自湖南岳阳洞庭湖中的青螺岛。其茶汤杏黄,香气清醇。 5.祁门红茶:祁门红茶是
红茶的
代表产品,产自安徽祁门县。其茶汤红亮,香气浓郁。
...
绿茶
、
红茶
、黄茶、白茶、青茶和黑茶各自
有什么
特点?
答:
4、白茶:属轻微发酵茶,程度在20-30%,对茶树鲜叶原料有特殊要求,即要求嫩芽及其以下1~2片嫩叶都满披白毫,加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。白茶汤色黄绿清澈,滋味鲜醇。5、青茶:属半发酵茶。程度在30-60%,是介于
红茶与绿茶
之间的一类茶,其品质既有
绿茶的
清香和花香,又具有红茶醇厚...
哪些茶叶是
红茶
答:
是
红茶的
茶叶有:一、九曲红梅 九曲红梅也叫做九曲乌龙,简称为九曲红,是红茶中比较珍贵
的品种
。九曲红梅茶因为色红香清如红梅,所以由此得名。九曲红梅的外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,色泽乌润,滋味浓郁,汤色鲜亮。九曲红梅茶属于工夫红茶,品质优异,风韵独特,深受人们喜爱。产于西湖区双浦镇的...
茶叶的种类
答:
2、
红茶和绿茶
一样那么受欢迎,不过红茶却是全发酵的茶,呈汤红色颜色非常好看。红茶和绿茶的制法不一样,
红茶的
制作过程相对来说会麻烦许多,红茶中的名贵
品种
有英红和祁红等。3、黑茶其实就是绿茶制作好的前提是浇水再发酵而成就变为了黑茶。主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、...
如何区分茶的种类?如
红茶
、
绿茶
、花茶、清茶等。
答:
我国绿茶花色
品种
之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。2、
红茶
: 红茶与
绿茶的
区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 ...
红茶和绿茶
茶种一样吗
答:
最一般也最常使用的,是依发酵度与制法,分为六大茶类:
红茶
、
绿茶
、黄茶、白茶、青茶、黑茶 红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎凋、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。
六大茶类
答:
1、
绿茶
。绿茶制作工艺一般为鲜叶、杀青、揉捻、干燥等,属于不发酵茶,发酵程度为0%。冲泡的茶汤也多为清汤绿叶。绿茶茶性偏寒,代表
品种
有西湖龙、碧螺春、毛尖等。2、白茶。白茶茶叶多为芽头,带有白色绒毛,其加工工艺一般为萎凋、干燥等,属于微发酵茶,发酵程度为5%-10%。其茶性由凉转温,代表品种有白牡丹、贡...
红茶和绿茶
区别
答:
我国
红茶品种
主要有:祁门红茶—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以...
...黄茶、白茶、黑茶、青茶它们怎样区分,都
有什么
区别?
答:
我国绿茶花色
品种
之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。
红茶
---全发酵的茶(发酵度为80-90%) 如祁门红茶,荔枝红茶。红茶与
绿茶的
区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜