55问答网
所有问题
当前搜索:
红薯淀粉怎么做凉粉才硬
炸酱面和酸辣
粉怎么做
??
答:
2.熟芡糊倒入盆内,加入
红薯淀粉
、清水2000克、明矾水,揉成软硬适度的粉团待用。 3.用一大铝瓢将其用工具做出黄豆般大小的孔,将粉团装水瓢内,用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟,再挑入凉水内漂凉即成“水粉”。 酸辣粉调味料的调制和浇苕的种类: 酸辣粉所用浇苕,如同面条浇苕一样
制作
,主要有“...
四川酸辣粉正宗做法
答:
下面是“水粉”的
制作
方法:原料
红薯淀粉
5000克、明矾35~40克、熟芡糊125~130克。注 熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。做法 1.将明矾研成细粉,加水100克搅匀制成明矾水。2.熟芡糊倒入盆内,加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水,揉成软硬适度的粉团待用...
酸辣粉的配料是什么
怎么做
好吃
视频时间 00:31
奥利奥酸奶慕斯蛋糕
怎么做
?
答:
红薯淀粉怎么做
芋圆怎么?抱歉,无法回答凉拌菜香粉的具体调料。凉拌菜香粉是什么调料?娃娃菜粉丝的家常做法如下:细粉丝一小把清水泡软。娃娃菜洗净,切成细丝。放入开水锅里面烫一下捞出备用。粉丝也烫软盛出备用。热锅凉油放入葱花爆香。放入娃娃菜煸炒几下。放入粉丝。加少许东古一品鲜调味。加少许盐调味,大火翻炒...
你觉得焖子好吃吗?
答:
我们这里的焖子更多的会叫它
红薯
焖子,因为基本上都是用红薯粉条做的。焖子是把红薯粉条加
淀粉做成
的,比
凉粉
更硬,甚至比扁剁还要硬。而且凉粉,扁剁都是可凉拌着吃的,它必须加热才可以吃。 焖子的吃法有很多种,可以炒也可以做汤 焖子炒肉绝对是它的最好吃的做法了,把焖子切成片,很硬不好切,不能切的太薄...
求酸辣粉的调味资料
答:
下面是“水粉”的
制作
方法:原料
红薯淀粉
5000克、明矾35~40克、熟芡糊125~130克。注 熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。做法 1.将明矾研成细粉,加水100克搅匀制成明矾水。2.熟芡糊倒入盆内,加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水,揉成软硬适度的粉团...
酸辣粉是什么做的
视频时间 02:26
芋圆
怎么
煮才好吃
答:
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点,由香芋、
红薯
、紫薯、木薯粉等材料
制作
而成,具有多个品种和做法。吃的时候可以按照个人喜好,添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁等。微微冰镇一下后食用,口感更佳。具有减肥、强健骨骼、益胃健脾等功效。1.减肥芋圆中的膳食纤维很多,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
35
36
37
38
39
40
41
42
43
76
其他人还搜