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红茶属于半发酵茶还是全发酵茶
常喝茶的人,喝哪种茶比较好?
答:
2. 红茶 :
红茶
与绿茶恰恰相反,是一种
全发酵茶
(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱
茶是
在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、...
茶的种类和历史
答:
六、乌龙茶 乌龙茶起源于雍正年间,发源地福建安溪。太平天国时期闽南近海居民,内迁到沙县集居;有的过海到了台湾省。该茶从沙县往北传播到崇安,武夷山种茶制茶的居民都是安溪人。乌龙
茶属于
青茶,具有红、绿茶的优点。在制作绿茶、黑茶、
红茶
的基础上,才发明乌龙茶制法。乌龙茶
属于半发酵茶
,适合...
单枞茶的中文发音,读Dan,
还是
shan
答:
单枞茶 dan cong cha 凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,
属于半发酵茶
,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株...
什么
茶叶是
清茶
答:
清茶指绿茶和青茶两种。青茶主要品种:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、
乌龙茶
、红乌龙、
乌龙红茶
。绿茶主要品种:西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照绿茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉...
什么
红茶
比较好喝?
答:
红茶的种类有很多,例如,祁门红茶,滇红,闽红,英红,宜兴红茶,藏红,九曲红茶等等,
红茶属于全发酵茶
,是一种相对柔和的体验。我国也是红茶产量较大的国家,那我们来看看我们国家有哪些代表性的红茶?首先最出名的莫过于祁门红茶,它有一个先天优势是是地域高山造就了其茶青品质较为优良,再加上祁门...
茶叶是
铁观音好
还是
金骏眉好?
答:
保健功能 金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。铁观音茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶
和红茶
之间,
属于半发酵茶类
,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然...
台湾
乌龙茶
有哪些品种?
答:
3、金萱茶 金萱茶对于大多数茶友来说,应该是一个相当熟悉的台湾茶品。此茶最大的品质特征在于有一股独特浓郁的天然牛奶香和桂花香气,极受大众喜爱。4、阿里山茶 阿里山
乌龙茶是
不可多得的台湾极品好茶,源于阿里山梅山乡山区。这款台湾乌龙茶成茶花香浓郁,入口甘醇,深受饮茶人士的欢迎。5、梨山...
铁观音
属于
什么茶?绿茶
和红茶
分别有那些?各的功效是什么?
答:
它介于绿茶
和红茶
之间,
属于半发酵茶类
,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异,香味独特,...
请问单枞
是红茶还是
绿茶。
答:
单枞指凤凰单丛茶,
属于半发酵乌龙茶
,不
是红茶
或者绿茶。凤凰单丛茶,是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜...
茶的定义
答:
2.
红茶
:红茶与绿茶恰恰相反,是一种
全发酵茶
(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱
茶是
在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真...
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