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红烧肉焖笋的做法大全
南方的藕,
笋
,还有豌豆叶,豌豆,都是如何烹饪?
答:
笋
可以炒素吃,跟白菜叶,香菇,肉片,面筋,胡罗卜等一起炒..这是我家的吃发..嫩的水笋可以烧
红烧肉
..其他我家都是清炒的.. 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 青藤火月 2006-03-07 知道答主 回答量:50 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 ...
电压力锅炖鸡不放水能放盐吗?盐味能入的均匀吗?
答:
只要保证锅底有够起水蒸气的水量就可以了(含酱油、料酒等),按鸡的老嫩程度打保压约22-28分钟,做出来的鸡味道好极了,而且贴着锅底处的鸡都不会焦。此法同样可以用来做
红烧肉
、油
焖笋
等。按照使用说明去做就可以了,美的得电压力锅集焖烧锅、电炖锅、电饭锅多种锅具功能于一身,能快速完成蒸、...
八大菜系都有哪些?
答:
经典粤菜有:白切鸡、白灼虾、阿一鲍鱼、菜胆
炖
鱼翅、麒麟鲈鱼、龙虾烩鲍鱼、干炒牛河、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、香煎芙蓉蛋、烧鹅、烤乳猪、
红烧
乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、南乳...
各种家常菜
的做法大全
视频时间 00:26
求快餐菜单100种菜名
答:
2、鱼香茄子 鱼香茄子是一道菜品,是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。3、鱼香肉丝 鱼香肉丝(英语:Yuxiang shredded pork),是以泡辣椒,子姜,大蒜,糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,是民国时期的一位川菜大厨创制的,相传灵感来自泡椒肉丝。4、
红烧
草鱼 红烧草鱼(...
家常菜名字
大全
视频时间 01:38
八大菜系有哪些?
答:
烧、干煸、蒸。川菜代表:鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子。鲁菜的特点是清香、鲜嫩、味纯,十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。擅长爆、烧、炸、炒,其著名名菜有:九转大肠、汤爆双脆、
红烧
大虾、四喜丸子、坛子肉、糖醋鲤鱼等。
竹笋怎么做好吃鲜
竹笋的
好吃
做法
答:
1、油
焖笋
:竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。2、竹笋
红烧肉
:带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块,竹笋去壳切滚刀块;分别将竹笋和五花肉焯烫一...
清
笋子的做法大全
答:
2、碗豆同法滤干水分备用。3、锅内油烧到七成热,放入葱末炒出香味,将笋和碗豆放入大火翻炒均匀。4、将调料放入,加少量清水没过笋,盖上锅盖中火
焖
三分钟,大火收干即可。4、鲜味笋条 原料:
春笋
500克,素高汤1碗,干辣椒2只,绍酒1勺,白糖、盐少许。
做法
:1、笋竖割外壳,大约划至
笋肉
深...
竹笋的做法大全
家常(竹笋的多种做法教程)
答:
竹笋红烧肉
做法
:1、带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块,竹笋去壳切滚刀块。2、分别将竹笋和五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。3、锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。当冰糖出现气泡并变色时,倒入焯好的五花肉翻炒,放入葱断、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒一会儿,再加料酒和老抽继续翻...
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