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红烧羊腩的家常做法
红烧羊腩
肉窍门 如何做红烧羊腩肉
答:
1、
羊肉
1斤、胡萝卜1根、葱适量、干辣椒适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、干山楂片适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精少许、香油少许。2、方法:准备羊后腿肉一斤。然后切成3厘米见方的大块。3、放入葱,姜,料酒,生抽抓匀,腌制一个小时。4、凉水入锅,把羊肉用...
羊腩
怎么做好吃呀
答:
做法
1:
红烧羊腩
准备食材如下:羊腩200克,胡萝卜1根,土豆1个,食用油5毫升,花椒1抓,香叶1片,葱段2片,姜3片,蒜瓣5半,白砂糖1茶匙,生抽1汤匙,盐1茶匙 具体做法如下:胡萝卜切滚刀块,土豆切块,泡水里备用,羊腩切小块,起锅放入清水,羊腩冷水入锅,焯水去腥去血沫,起锅放入食油,...
羊腩怎么做好吃
红烧羊腩的做法
答:
做法
1.姜及红葱头切碎;青江菜对剖后洗净沥干备用。2.将带皮
羊肉的
表皮先用火烧过,烧至表面焦黄后,再放入冷水中泡凉并用铁刷刷去焦黑部分,使其皮表面成金黄色后再剁成块。3.取一深锅放入冷开水,放入作法2的羊肉块于锅中,以大火将水加热至滚开后熄火,再捞出羊肉块。4.热一锅,加入2大...
红烧羊腩
是什么
答:
沾汁:新鲜辣椒切小粒,腐乳弄碎,糖,羊腩汤汁,麻油.
红烧羊腩
材料:带皮羊腩800公克,姜25公克,红葱头20公克,青江菜200公克,沙拉油2大匙,料酒4大匙,柱侯酱2大匙,细砂糖1/2茶匙,水1100cc,太白粉水1茶匙,香油1大匙
做法
:1.姜及红葱头切碎;青江菜对剖后洗净沥干备用。2.将带皮
羊肉的
表皮先用火烧过,烧至表面...
红烧羊腩
肉窍门
答:
1、
羊肉
1斤、胡萝卜1根、葱适量、干辣椒适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、干山楂片适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精少许、香油少许。2、方法:准备羊后腿肉一斤。然后切成3厘米见方的大块。3、放入葱,姜,料酒,生抽抓匀,腌制一个小时。4、凉水入锅,把羊肉用...
羊腩
怎麼做
答:
羊腩的做法
有很多种,下面来看看以下做法:做法1:
红烧羊腩
准备食材如下:羊腩200克,胡萝卜1根,土豆1个,食用油5毫升,花椒1抓,香叶1片,葱段2片,姜3片,蒜瓣5半,白砂糖1茶匙,生抽1汤匙,盐1茶匙 具体做法如下:胡萝卜切滚刀块,土豆切块,泡水里备用,羊腩切小块,起锅放入清水,羊腩...
羊腩的做法
(需要保留羊腩的营养)
答:
红烧羊腩
材料:带皮羊腩800公克,姜25公克,红葱头20公克,青江菜200公克,沙拉油2大匙,料酒4大匙,柱侯酱2大匙,细砂糖1/2茶匙,水1100cc,太白粉水1茶匙,香油1大匙
做法
:1.姜及红葱头切碎;青江菜对剖后洗净沥干备用。2.将带皮
羊肉的
表皮先用火烧过,烧至表面焦黄后,再放入冷水中泡凉...
红烧羊肉的做法
大全窍门
答:
红烧羊肉做法
没有想象中的那么复杂,要注意的就是在
羊肉的
清洗方面,很多人们都是直接羊肉和其他的食材放在一起熬煮,这自然是会让味道变得非常的糟糕,因为羊肉是会有很大的膻味,如果是要彻底去除掉膻味就必须要熬煮一段时间,还要使用很多的调味料放在一起腌制半个小时。做法一 食材准备 羊肋条肉500克...
红烧羊肉
放什么调料最佳
答:
羊肋条肉500克。配料:胡萝卜20克,青蒜段50克。调料;豆油30克,白酒30克,绍酒40 克,辣椒酱5克,酱油10克,白糖2克,葱段姜片 20克,八角4颗。各式
红烧羊肉
成品各式红烧羊肉成品(23张)制作步骤1、将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。2、放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,...
红烧羊肉
放什么配菜好吃
答:
羊肋条肉500克。配料:胡萝卜20克,青蒜段50克。调料;豆油30克,白酒30克,绍酒40 克,辣椒酱5克,酱油10克,白糖2克,葱段姜片 20克,八角4颗。各式
红烧羊肉
成品各式红烧羊肉成品(23张)制作步骤1、将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。2、放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,...
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